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回國至今一直讓我魂牽夢縈的就是日本的咖哩

在這趟旅程裡我們共吃了2次咖哩烏龍麵

一次是在奈良吃到,後面會寫,一次就是日出烏龍麵啦!!!!

 

 

 

從南禪寺北門往永觀堂走大約10分鐘左右的路程就會到

沿途的楓樹讓我們走走停停

 

 

看到路邊超深紅的楓又忍不住停下腳步拍照啦

仔細一看,原來我們已經走到永觀堂門口了!!!

看到門口的楓是如此迷人,我心情為之一振

沒想到門口就有這麼紅的楓,那裏面說不定更加不得了喔!!!

 

 

姐姐這張好自然好好看 背景那麼多星星襯托著,感覺小浪漫

 

 

從南禪寺走到永觀堂,雖然時間才11點多一些,可是我們討論後決定先吃午餐再進永觀堂

因為早餐吃太少的我們都餓啦  剛好變成吃早午餐了!!!

走在哲學之道上,利用google map一直搜尋這間有名的日出烏龍麵

是劉同學認真做的美食功課,一定要讚美她一下!!!  真的超讚啊

 

 

 

聽說這間店也是因台灣部落客介紹,後來大紅大紫的

日の出うどん(日出烏龍麵)過永觀堂還要再繼續往北走就會看到,不接受訂位喔

看得到我們從南禪寺走來的路線吧! 其實不遠啦

 

營業時間是11:00-17:00

我們找到時已經有客人入座了

 

 

瞧大家找到開心的ㄋ  且人潮還沒出現,我們不用排隊等!!! 歐耶!!

老闆拿了menu請我們先在外面看menu點完餐再進去

 

 

排隊等候的坐位,只有幾個而已

不過天氣冷,旁邊還有一台電暖爐,讓排隊的人可以取暖

 

 

研究一下menu吧 其實都有中文,所以一定也不難!!!

重點是還有附照片,點起餐來更輕鬆了

 

 

咖哩看起來都超濃郁,點餐也要選麵條點辣度喔

咖哩烏龍麵價格都是900-1000yen

我跟小眼姊姊還有劉同學都是看上這特製咖哩烏龍麵,選牛肉

 

 

砂鍋烏龍麵920yen

小眼因為不吃牛肉,所以她選了天婦羅砂鍋烏龍麵

 

還有簡單的湯麵500yen而已

 

 

在外面點完餐後,老闆熱情的帶位請我們入座

或許是剛營業,所有的客人皆是等待狀態,加上我們1F就剛好滿坐

 

 

馬上送上熱決明子茶跟冰水

 

 

桌上的調味罐,我本來還想試試日本的七味粉的味道

結果我們點的咖哩真的濃郁到個不行,根本不用再調味了!!!

 

 

馬上再來張打卡炫燿照,是都沒排到隊的第一輪人客感覺真好

 

 

 

等大約10-15分鐘有吧!!!  我們的烏龍麵來了

然後也看到外面的客人一直再增加的樣子,老闆整個憂心匆匆

一下子進廚房輕聲催促,一下子又到外面關心排隊的情形

餐點上桌後,為不當奧客妨礙翻桌率,我們都是快速拍照,趕緊吃要緊

咖哩的香味讓人吞口水啊!!

腐皮吸滿了咖哩,也是主角無誤!!!

 

 

原本想說日本的食物都會偏鹹

結果這次旅行吃到的咖哩真的都在還可以接受的鹹度!!

牛肉應該是最後才加的,因為肉質不老,軟嫩好吃!!!

且咖哩不是稀稀淡淡的,也沒有中藥的味道,是一種香醇潤口的口感

拉麵在我用力"吸"出聲音中吃完後,是連咖哩醬汁也不沒剩喔 滿足啊!!!

 

 

小眼的天婦羅砂鍋烏龍麵是最慢送來

送上時整鍋還在噗滋噗滋的滾著,約持續有3-5分鐘吧! 可見砂鍋的溫度有多高

我的位置剛好鄰近廚房,可以偷看料理過程

都是一份一分小鍋的準備,難怪耗時

天婦羅要先炸過再開始準備沙鍋烏龍麵的部分,整個沙鍋大滾後鋪料就馬上上桌了

 

湯是比較清,不過就偏鹹些,所以小眼好像就沒有把湯喝完了

 

 

老闆知道我們是台灣人,主動來說要幫我們拍照,我們當然開心說好啊!!!

然後還問我們可以嗎?  要再拍一次嗎? 看來是需要的!!

 

 

第二張就大成功啦

在日本吃拉麵都會有小圍巾可以穿真的很棒! 不然衣服濺到咖哩就不妙了...

 

 

吃完出來看到這排隊人龍我們真的都笑了!!!

不只是觀光客,還有很多說日語的外縣市遊客,也會想來吃看看這間上過電視名氣不小的烏龍麵哩!

所以,我們早點吃午餐就對了,完全沒有浪費到時間還要辛苦等待的過程啊 

 

 

這間日出烏龍麵有上過不少日本電視,在京都算有名

到永觀堂參拜賞楓賞櫻時,真的不要錯過這個好味道!!!

吃完大概會像我一樣常常拿出來跟同行的同事說懷念日本咖哩烏龍麵吧