吃雞吃雞~!! 美酒配炸雞
9月在高醫附近開了一家跟韓式炸雞店
之前苦叫高雄我都不知到哪裡有道地的炸雞店,現在終於有一家惹~~ (拭淚)
啊~ 其實這家是從瑞豐夜市起家
生意好到後來開店面的,我門超久沒逛瑞豐所以不知道...
趕在開幕前,試賣的第2天就跟同事約了這裡9月小聚餐
剛好被我看到"GOMAJI"有賣團購卷
才猶豫一個晚上跟同事討論要不要下標買個2張
結果隔天中午上去要下標居然已售完... 晴天個大霹靂啊!!
也罷~ 卷是9/6開賣後才可使用,那我們就先去吃原價當嚐味道吧~!
仁川韓國炸雞
高雄市自由一路123號
07-3137008
週一~週日 11:00~14:00、17:00~24:00
因為約的時間正好是同事們每天上班氣氛都低迷的時候
所以一開始約就有說好一定要喝一下韓國酒月中兔-水梨馬格利
讓我盡量不要帶Q澤來,我當然好啊~ 我也想一起喝酒飆罵解哀愁!!
位在高醫十全路轉自由路就看得到,對面還有85℃
店面不大,可是看到這可愛雞坎棒絕對會轉頭多看幾眼,雖不知道賣啥! 哈哈..
(這是一定要近看才看得清英文字的啊~ 畢竟懂韓文인천=仁川的人不多嘛!)
我太晚到,店裡客人多,同事也點好餐了,所以我沒拍半張店裡的照片啊~ (搥胸)
不過,規模不大,內用座位大約10幾人座,還有是外用餐座位也是
我們用餐的這天因為還在試營運,店裡賣的商品還沒全提供
不過,目前已正式開幕,MENU上的應該都有了啦~ (還沒機會再去第二次 哭哭..)
品項其實超精簡,可選的也不多,如果食量夠大或人數夠多,點一輪其實就差不多啦~
我們那天只有主打幾樣可選,不過因為好吃我們就點了2輪相同食物!!
店家是以堅持韓國原始風味宣傳,可是在台灣吃韓式料理心裡總會覺得還是有差
因為場景不同,味蕾感受好像也會跟著轉換
可是!!! 我必須說,這家的辣炒年糕真不是蓋的~ 味道真得好像啊~~
辣味炒年糕 $120
年糕真得好Q,沒有到入味程度,想吃重口味一定要多沾醬汁,感覺還是很對!
泡菜感覺是新鮮醃的,因為吃色不重,有甜度好好吃!
重點是!!!!! 有正宗的韓國魚板啊~~~
因為有些台灣的韓式料理店的魚板都是以台灣的黑輪片取代居多
味道是不差,可是就是少了那種fu~
薄片魚板容易吃進這辣味,感覺超好吃... ㄎㄎㄎ~
韓式紅醬雞翅雞腿 $190
辣度可以選,我們這群弱雞,對大辣絕對不行,一律選了小辣! 哈~
結果小辣真得還好不會很辣,反而是泡材年糕比較辣啊!!
先炸過的雞肉再與醬汁一起炒,整個收得剛剛好
每隻雞腿雞翅都均勻吃到醬汁,整個紅紅亮亮光看就超誘人~
炸的不過老的雞腿跟雞翅吃完讓人忍不住想吮指啊~
味道我不太會形容... 反正就是不會死甜微鹹得唰嘴,配酒絕對是搭啊!!!
蜂蜜紅醬雞翅雞腿 $190
就是韓式紅醬在淋上蜂蜜芥末醬,看起來就是可口!!
酸酸甜甜的芥末醬跟炸雞或烤雞怎麼搭都配啊~
點了小辣的紅醬雞腿雞翅,因芥末醬的微嗆加持更顯得辣度提升
不過也因有蜂蜜成分,吃起來有點甜醬的感覺,總之味道不錯,好吃!!!
硬要比的話,大家還是喜歡韓是紅醬啦~ 所以第2輪加點的都是韓式紅醬而已~
無骨雞丁韓式紅醬 $150
這盤我最最最愛了~~ 因為完全不用啃骨頭啊! (是有這麼懶就是了~)
第一輪的這盤離我太遠我沒拍到,第二輪辣度提升,大家就有禮讓我先拍爽一下~!
味道都一樣啦~ 不過不用啃骨頭整個更好吃~
然後裡面也有年糕也是甜甜辣辣得好Q好好吃啊!!! (年糕大約3-4條而已,不多)
月中兔-水梨馬格利 $190
說好的酒在這裡~
有點像韓國的濁酒,就是乳白色的樣子,喝起來的酒味...
噢! 我還是不喜歡! sorry~
6個女生一人倒一杯還有剩不少,我這杯是喝2口就送給學妹了!
試賣當時提供的飲料也是有限就只有檸檬綠茶 $60跟蜂蜜綠茶$ 55可選
兩杯拍起來都長一樣! 真的~ 所以看看吧!
我們是一致覺得飲料怎麼都不好喝啦~! 厚!! 不過吃到辣想解渴時還是有乾了它~ (已哭)
正式的menu長這樣~ 上面拍的就是試賣期間的影印版
這是店的外觀啦~ 在我們吃完後,因座位真的不多,
我們感覺得出來店家可能希望我們吃完不要繼續坐著不走的想法(可是他們很nice沒有說啦~)
所以我們也該識相點,改到對面的85℃繼續喝咖啡聊是非
回來騎車時,店外的人客都走了才趕緊拍一張意思意思一下!
在這天聚會後,我一直很認真關注GOMAJI還有沒有再推出折扣
說也奇怪,我的動作就是慢半拍啊~
想再買團購卷去吃都買不到,被秒殺搶光... 好氣啊!!!
反而是跟我一起上大夜的學妹,隔沒多久就回訪
還外帶了一份我們大夜上班時一起吃,金勒揪感心啊~
下次有去我再來看看有沒有其它我還沒吃到的驚喜~
GOMAJI 我還是會繼續"登" 優惠的~! (握拳)