哈囉~ 澤粉們,一起來吃土鳳梨酥吧!!
自從N年前吃到大家耳熟能想的土鳳梨酥後,我就完全愛上!!
傳統甜度爆表的鳳梨酥Q澤還沒吃過,(我家也不常出現!)
似乎吃過土鳳梨酥後,傳統型的口味就不愛了...
因為傳統的鳳梨酥很多都會家冬瓜餡,整各甜度熱量就大躍升,需要小心服用啊!
這次是胖澤本人第一次吃到微酸土鳳梨酥,整各也愛上啦~
鳳梨酥是台灣有名的點心,也是近年越來越夯的最佳伴手禮
尤其以土鳳梨酥最受大家喜愛~ 連大陸客來台灣也都會帶這個回去~
還有的朋友是以鳳梨酥當外交聖品!! 到國外找朋友都會帶上1-2盒當公關品。厲害!
而今天要介紹的當然就是大家喜愛的土鳳梨酥,
可愛的旺萊山鳳梨酥的slogan好可愛又順口
嘉義有個阿里山,民雄有個旺萊山。
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旺萊山。 位於民雄鄉 廣達700餘公頃的鳳梨田中 採用神農獎鮮食鳳梨 通過吉園圃(GAP)安全水果認證 絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙) 並堅持保留鳳梨最佳原始的風味 在鳳梨的故鄉-民雄鄉的土地上 誕生出最好的鳳梨酥。 |
民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉,為全台最大的鳳梨生產區,
鳳梨本為南美洲產物,民雄鄉氣候具副熱帶與熱帶氣候之過度性,
土壤呈紅色微酸性,並位於北回歸線旁,為鳳梨生長最佳環境,
栽種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、風味之特殊,堪稱台灣之最。
是有得過神農獎的唷!!
旺萊山嚴選全國農業界最高榮譽 "神農獎"得主的鳳梨,
精心挑選每一樣最在地的天然食材,除了追求美味的極致,
更重要的是吃出食材的原味,及吃出最符合現代人既要美味同時兼顧養生的要求。
可愛包裝上還有打貓跳跳,整各很親近,不同於一般傳統禮盒造型
是年輕人也會喜歡的伴手禮,感覺任何場合、時節、對象送禮都相當適合
盒裝背後就有打上土鳳梨酥的個人資料,體重、熱量、成分沒一個漏鉤的
重點是!!! 是蛋奶素唷! 我娘家吃素的阿爸也可以吃啦~
開盒啦~ 還有溫馨小叮嚀
聽說烤一下香氣更迷人,外皮也會更酥
可是我家的孩子們太捧場了,這盒在我拍完照先品嚐過後,
然後上完小夜班回家,當天晚上就吃的剩3顆了...
完全沒機會讓我派上烤箱啊~
(孩子還有我大姑的一對兒女,不是Q澤一人啦! 嘸通偶會)
獨立包裝看起來簡單、乾淨,也討喜,一盒10入
胖澤:馬麻可以吃了嗎?
每個小包裝上一就有個資,隨手開來吃之前有習慣看一下的就會一目了然~ (像我)
沒錯,這純粹是馬麻看他太可愛,自爽的!
胖澤表示:歡迎大家約我一起下午茶。
一樣是長條型,很厚實的感覺。一顆鳳梨僅產出四顆土鳳梨酥。
新鮮採收下來的鳳梨,經過去皮、切碎,入鍋秘煉烹煮,
關鍵的火候與精準比例的黃金內餡,烹煮出天然清香、甜而微酸、咀嚼出鳳梨纖維的內餡。
酥脆不乾硬的表皮,融合了蛋、奶香,完美的油水份量,入口即化,
外表飽滿的黃金色澤土鳳梨酥,呈現出自然的風味,擁有絕佳的口感。
用刀切想切出完美的剖面照有點難,因為有鳳梨纖維,外皮又酥,這樣算是不錯了!
一次一塊的份量,也很適合小童午後填飽肚子
星期一剛帶胖澤去剪的新髮型
本來想像帥氣貝克漢的,啊... 結果好像比較像美國大兵的呆呆頭~
不過,在爸媽的心裡一樣是最帥氣的Q澤啦~ 帥!!
馬麻,要吃啦~!! 快點...
好啦~ 好啦~ 馬麻的自爽時間結束,阿澤吃吧!
穿上餐衣,吃吧!!
最近愛上穿餐衣,連出門都跟我說要穿著出門...
尬的! 我兒啊~ 你馬幫幫忙!! 吃東西時穿就好啦~ 乖~
瘋狂大食客爆發~ 好粗好粗好好粗~
吃完不忘記要擦擦嘴巴~ 沒錯! 這是最後一顆了!!
胖澤這盒他吃不少... 最後這顆吃得更是開心啊~ 嗝... 滿足~
全吃完怎麼辦,當然是要自己買啦~
不過,聽說民雄的旺萊山鳳梨文化園區,不僅佔地廣大,
到訪的民眾遊客也都可以免費享用鳳梨酥及熱茶,也是目前滿夯的新景點!
在那附近還有不少景點可以去走走,
且嘉義我真的很不熟,也很少去,似乎安排個一日遊直接去買也不錯!!
這旺萊山的土鳳梨酥微酸甜帶著果肉纖維的內餡,
搭配奶香濃郁的酥皮,一口咬下有那種讓人驚艷的口感~
且甜度或酸度都不會很高,對於擔心鳳梨酥太甜熱量過高的人而言,應該會喜歡喔~
包裝也敲可愛,送禮也得宜。
更多的旺萊山鳳梨酥:
實體門市:旺萊山鳳梨文化園區、新光三越嘉義垂楊店、新光三越台南西門店二館
官方網站 http://www.pineapplehill.com.tw
還有旺萊山粉絲團: https://www.facebook.com/WangLaiShan
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