- 8月 08 週五 201416:12
[食.屏東] 潮州牛肉福
記得我說過,我們家是會為了吃某樣東西繞遍高雄、或特地跑到屏東吧!
今天也是要來介紹一間呂董在網路上看到的牛肉店
來過潮州這麼多次,我們居然每次都忽略的一家超夯美味的牛肉店! 牛肉福
屏東縣潮州鎮金陵街31號
08-7898107
1F牛雜湯 時間 06:30-15:00
2F火鍋部 時間 10:00-14:00、17:00-22:00
剛好選了個假日中午來,所以人潮爆多的!!!
很幸運的有一桌人客剛好離席,我們才有不用等的坐位
看看店員這麼多同時忙碌,就知道店的美味程度了吧!
用餐時間不太一樣,所以有跟我們家一樣非吃到不可的冰友
那就把電話抄下,可以先問問還有沒有賣在前往消費
不然容易像我們上次一般幫特地跑去結果吃不到的下場一樣!
門口一進來就是醬料區,點完餐後,記得自己來拿餐具跟醬料
店有賣牛肉麵,所以也有提供酸菜(我們去都沒點牛肉麵吃,所以是不知道酸菜好吃與否)
牆面有很多電視採訪與上過報的報導資料
我們到的時間是下午1點多,已經有很多樣售完了
不過沒關係! 還是有很多的選擇 不怕!!
看這沒有空閒的桌,真的有嚇人吧!
有些感覺是去墾丁玩,然後也來這裡吃的遊客(沒在我鏡頭裡)
至於往2F走的人客,我不確定是真要吃火鍋,還是因為1F座無虛席,店家請他們往樓上坐的
點完餐轉頭順便取醬料超剛好
呂董點完餐後,換我在店裡走走看一下
基本上送餐速度很快,我才出去想看看環境一進來餐也送了
最鮮的牛肉就是這樣煮的 幾秒間的熱水川燙
看到這盤牛肉燴飯我傻眼了 我...我們不是點一大一小嗎?
老闆沒有分開放,全放一起喔!!!!! 不然怎麼這麼大一盤啊!
呂:不是 這盤是大的而已!!
我們真的有傻眼到!!! 那我... 我那盤小的勒!
牛肉燴飯(大) 100
近期因為跟著呂董這樣吃造訪牛肉店,讓我也愛上了牛雜湯這一味
不過,來這裡點2碗牛雜湯感覺沒啥創意(只是吃個飯,還需要啥創意? 毆)
所以我們有分別點不一樣的湯
牛雜湯(小) 60
綜合湯(大) 100
呂董點的綜合湯,裡面有牛肉片也有牛雜,整碗料澎湃的很
湯頭好喝,吃起來更是超過癮
綜合湯的意思我也不知道定義在哪,明顯就是跟牛雜有些不同料
我是點小碗而已,怕肚子會炸了
原本想說整碗料很多,我超開心
結果,胖澤居然也愛牛雜這一味,幾乎吃掉一半以上的料,我只吃到幾片吧
所以,讓我很想叫呂董再幫我追叫一碗小的湯時,老闆居然說都賣完了...
蝦毀 賣完了... 這真的讓我... 想哭哭
整個惋惜啊!!! 也因此埋下我對這間店念念不忘的想念
大湯小湯分開拍看起來好像都長一樣!
來張合照就看得出差別了
我點的牛肉燴飯是炒不辣,所以比較慢送來!
牛肉燴飯(小) 60 分量還是贏市區的多好多啊
原想胖澤會吃,結果那陣子的他都不愛吃飯,超挑食
(其實到現在都還是不愛吃飯,後來我研究結果是他的大臼齒有4顆連著發芽中,這幾天看終於全長出來了)
這盤炒不辣,我覺得味道還是很不錯 整盤肉片不少,越吃我們是一直說超值!
蔥爆牛肉 120
胖澤挑時歸挑食,肉片他還是很愛
還好我是點不炒辣,呂董愛吃辣他在另外沾醬這樣! 肉嫩不過鹹好吃
好吃的牛肉福,難怪生意這麼好啊
如果不像我們有小孩顧忌的,建議點炒微辣,真的好好吃唷!!!
一家三口點這樣吃真的太超過了!!! 吃完是連呂董都喊超飽!!!
原本還說好飯後要來一碗潮州燒冷冰,結果根本沒辦法再吃了啊!
自從這次的牛肉福後,我們發現潮州的牛肉似乎也不錯!
所以呂董開始找高雄有開"潮州"牛肉的店,都會去高關擠勒
鳥松區往楠梓路上有一家,也是生意超好,可是那牛肉燴飯的味道我不愛
苓雅區福德路近三多路附近也有一間,我也覺得不錯,只是分量沒潮州牛肉福多
九如路近民族路口也有一間不錯的,可是價格是偏貴些
(我們一直都是最常買這家,這家就不是潮州牛肉了)
可是比一比後,目前還是以潮州牛肉福最為優勝!! 可能就是那碗牛雜湯的關係所以贏 
好吧! 都來到潮州了,沒吃到一碗燒冷冰其實應該不爽的
可是看在肚子要爆炸的份上,呂董趕緊再端出還有一間有名的清福號來安慰我跟胖澤
(胖澤一直喊要吃冰,沒吃到他不爽會一直叫叫叫,所以點冰飲"安搭"唰嘸免,
只是回程路上他都在睡覺了,整杯又是我喝的 哈哈哈...)
一杯木瓜牛奶就50摳了!!!貴鬆鬆喔
可是買的人還是不少
特色在於他用的牛奶是金蘋果的牛奶
就是小時候學校每周六會發一瓶金蘋果調味乳有沒有,就是這種
一杯木瓜牛奶就加一瓶一起打,喝起來還有淡淡的椰香味,真的好喝
以上就是我的潮州美食小報導。
今天是父親節,也祝各位爸爸們,爸爸節快樂 
娛樂 (4)
