梅嶺這名字其實不是很陌生,很常在同事那聽到,可是就是沒來過!
最近更是因為螢火蟲算是更出名了~ 可惜我們沒有再去!
3月初呂董突然心血又來,不知去哪爬文看到這裡的梅子雞
(他個人很愛台灣味食物,所以只要有對到他的胃再遠都會想衝!)
嘴上說著要帶我跟胖澤去梅嶺看有沒有櫻花(咦?)(那陣子我吵著去阿里山看櫻花)
(啊~不是應該梅花嗎? 可是梅花過年前早開完了啊!)
實際上我想是他個人想來吃梅子雞的成分居多,然後變向邀功這樣!
不管了,反正家裡老爺說出發我們就是整裝好跟著走就對了
流浪到淡水也緊緊跟隨... (他不可能流浪到這麼遠,他戀家... 哈哈)
3月的遊記再不寫,這緊接而來的花季真的會更埋了這篇!!
所以,簡單紀錄吧!
對於這趟路程我完全失憶,因為一覺醒來居然就抵達了
還好呂董說路沒很難開,才讓我沒有很深的愧對之心,母子倆睡整路說... 哈哈哈~
所以! 梅嶺應該是屬於台南吧!還是嘉義我還是不知道耶! 更別說是怎麼走到的!
看到文川梅子雞等同抵達了,對面停車場好幾顆結實纍纍的梅子樹
這就表示在梅花季節時,梅花是如此的近距離啊~
所以馬上跟呂董預約今年跨年左右再來這裡一趟,一定要看一場梅花秀才行啊!
也問了文川梅子雞的店家,梅嶺看得櫻花嗎? 當然也是沒有... 別傻了!
櫻花好像就到阿里山而已了,再南部就看不到!!
3月梅嶺正盛開的是紫牡丹~ 那就沒魚蝦也好,興致勃勃的巡花去~
紫牡丹個人覺得要現場看才覺得好看,不然就是這樣單朵近拍才有美感
因為就以照片看的話,整片越放大看越覺得不優啊!!
還是是因為我相機的問題勒... 換單眼的好了! 哈哈哈~~ (又讓我找到好借口了)
正片景就是整各糊在一起的零亂感。
我還是愛這樣單朵近拍~
想拍整片全景,感覺就是很亂的畫面而已,一點美感也沒有!
讓人小傷心,拍再多張都看不到喜歡的啊~
像這種人物跟花合照一就看不出花的美,真的小可惜!
還是是相機的關係啊! (硬要推到它身上.. 哈哈哈~)
那就只好把主角轉換一下好惹~ 怎麼胖澤這麼娘啊! 這麼愛kitty手錶...
走很遠拍了真的不少,可是我真的沒很愛...
所以,回頭後跟呂董打算怒吃梅子雞彌補一下!
文川梅子雞算是這一區生意最好的店
網路上幾乎也都是寫這間的文而已,避免踩雷我們就不去亂嚐鮮了~
山上地方的餐飲就是這樣,價格不美麗!
不接受客製化菜色,哈哈哈...
入座馬上奉上梅子汁,原本存著怕怕的心態,一喝後,ㄟ~ 好喝耶!!
喝的出絕不是化學合成,是純天然釀梅漿來泡的,還有賣濃縮液~ 可免費續壺。
用餐區跟廚房是完全分開兩邊,用餐區完全圍繞著小池塘
中午用餐時間,高朋滿座,幾乎都是中老年人居多,大家來登山的樣子,然後順便聚餐。
招牌梅子雞鍋 (小) $350 先送來,未煮開前是聞不到有香味的,除非近距離
還有附一包高麗菜,根本不用加就吃超飽吃不完了啊~
整鍋雞肉給了不少,肉質嫩又好吃,可是也吃的超辛苦才吃完的~ 真的多!
不過都是錢買的,所以我們是整鍋非撈光不可~ 絕不浪費!
湯裡有很重的梅味,可說帶點微酸甜的好喝!
有飯吃到飽,需自取~
炒高麗菜,這道好像是點火鍋附贈的,我有點忘了
高山的高麗菜真的都好甜好好吃喔~
龍鬚菜1盤/100元,還有少許肉絲穿插其中,整盤味道超好啊~
梅醬蔗苗1盤/100,蔗苗超美味啊~ 幾乎也是這裡的招牌了吧!
Q澤超級愛這道,原以為會因有梅醬也酸甜的味道,結果沒有,可是味道極佳
蔗苗嫩到我好想拉呂董起來轉圈圈~
用餐完看看這用餐區,人客還是不少~ 就知道這家真是滿美味的~!
只是這用餐環我也是疼不入心啊! 坐另一區乾淨多了!
梅嶺這次的造訪雖說紫牡丹沒拍很好
可是梅子雞真的好好吃而讓我留下不錯的印象
加上最近很夯的螢火蟲這裡也有
看來算是一年四季都有值得去的理由喔~
年初賞梅花來這裡,還有螢火蟲季也可以來這裡,太棒了!!
地址:台南市楠西區灣丘里梅嶺29之2號
電話:06-5754086
營業時間:9:00 - 19:00

梅子料理還沒有吃過, 看你描述, 肚子餓呢
梅子雞湯喝起來帶點梅子酸氣 不愛吃酸的呂董就沒很愛湯,我就滿喜歡的! 整體上都不錯說~ 梅子就產梅子啊! 這裡的店家餐廳都是推梅子料理~ ^^
梅醬蔗苗看起來好吸引我哦!!! 還有那一鍋雞湯~ 嘖嘖~ 真是太彭湃太讚了~
蔗苗超好吃!!!! 嫩爆了啊~ 整鍋雞我們點小鍋的,吃到肚子好飽啊~ >///<
這家我吃過耶!!!!! 好吃~~~~ 我娘家很愛到梅嶺吃梅子雞, 從小到大,不知道去了幾次根本數不清, 反正台南到梅嶺不遠,想吃就衝去啦 這間是我最後有記憶的店, 梅子雞真的超好吃的啦
挖~ 沒想到我超不熟這呂董意外安排的點 居然很多人都知道且超推耶!!! 妳家還去過很多次,真是厲害!! 這裡我今年去後才有在注意這裡的新聞~ 現在知道也有螢火蟲,整個讓我挺開心的! 哈~ 以後有機會應該可以常去吧! YA!
我覺得呂董是去吃梅子雞的沒錯,哈哈~
親愛的!!! 是沒錯啊~ 他是為了吃去的! XD
你們一家3口的生活好精彩啊 整個就是馬不停蹄吃吃喝喝玩不停, 羨慕的啦! 本人也好想回台南呀...
這都是3月的事了! 哈~ 我們4月就沒有出門玩了啊~ 這個月更是GG吧! >///< 補上遊記而已啊~ 台南真的是好地方~
梅子雞光聽就覺得好可口耶.... 這紫牡丹和我們這的區花 "野牡丹" 長的好像 但你們南部的看起來長的比較高耶.... 果然還是要有充足的陽光啦 台北很常陰雨綿綿 推7
紫牡丹超不熟的! 是今年才認識的~ XD 所以妳說的野牡丹也是有可能長一樣... 可能花科相同吧! ^^"
沒吃過梅子雞耶~ 不過看起來好好吃的樣子... 帶一點點酸的雞湯,一定很美味吧~~ 好想嘗一嘗喔... 呂董...恩...應該就是為了梅子雞去的~哈哈
湯的酸是梅子汁的那種酸甜 第一次喝到吃到這梅子雞真的喜歡ㄋㄟ... 該說真的要親自來體會一下才知道~ ^^" 呂董... 是為了梅子雞沒錯! 因為他功課可是做足了~ 那時連看好多篇這家店的文... XD
梅嶺是台南吧,如果我沒有記錯。 在台南的時候同學有問我們有沒有去~他說還蠻值得去的。 然後我想帶Mario去這吃東西,他肯定會給我青眼瞧,然後我就會很不爽一整天又或一整個禮拜不講話,看誰厲害。哈! 不過,看了價格,我想依我小氣的個性,算了。
是! 是台南啦~ XD 只能說山區的價格就是這樣沒錯 偏偏有些難得的在地美食就只有這裡有啊~ 想吃就是需要掏口袋了.. mario也是不吃酸一族齁~ XD
這裡賣的梅子蜜餞也好好吃
沒找到賣觀光商品的店家 不然我一定也會買梅子蜜餞的 個人很愛! XD
看到蔗苗讓妳想轉圈圈 害我口水也跟著流滿地了!!!XDDDD 不過雖然菜單價格在山區不太美麗 但那鍋梅子雞350的價格,卻可以讓你們飽到不行 這樣其實如果單就這道來講,其實還滿划算的溜~(吃不完可以打包嗎?!XP)
蔗苗真的敲好吃~ 嫩啊~ 平地有些宴席料裡也看得到,值得嚐嚐! 其實我們本來只打算點一鍋梅子雞的 就是看到那些菜,整個就... 滑下去了~ XD\ 啊! 吃不完當然是可以打包的!! 這些都是錢買的耶! 只是我們那天還沒打算直接回家,所以只帶走沒煮的高麗菜...
謝謝分享
謝謝賞文~ ^^
推10 有時候這種地方的做出來的菜,會意外的美味~
這店已經很久了 所以,妳說的我絕對相信啊~
我超愛高山的高麗菜^^
我也喜歡,整個又甜又脆的!!
我家住里港 去年我們只是為了梅子雞 居然跑到梅嶺來~ 我記得我們連去兩次都不是吃文川 但是也不便宜就是了~
我們選這家完全是因為爬文都看到這家啊~ 然後又剛好是在路口轉角超醒目~ XD
這間真的好有名,連我在台北都有聽說過耶,聲名遠播吶不得了~~~ 看起來還是人多一起分比較划算哩,每樣都吃的到但又不會吃太飽 ^^
挖!! 那麼厲害~ 看來我們算是來朝聖的~ 這種地方用餐真的要多人一起,才有辦法吃到多樣特色料理 且分母數也大些... XD
有時候場景很亂,自己也會拍得很心煩....Me2 只好找小景,閃過人,閃過雜物囉:D 另外雞湯和龍鬚菜和筍子,都是我愛吃的喔
還有可能我只是小類單,所以更會因拍起來不優而悶啊! XD 還是小景簡單沒錯! 哈~
Q澤搶鏡小花當然比不過啊哈哈 龍鬚菜~~雞湯等等的山產野味真的是百吃不膩啊!!
因為我花拍的太弱啦~ XD 妳說的太好啦~! 偶而這樣吃山產感覺真的棒!
梅子G 酸酸的口感真的很特別. 想吃看看想知是什麼感覺XD
這真的需要親自來嚐過才知道啊~ 哈...
沒吃過梅子雞耶><感覺好特別~~ 下次有機會一定要去吃吃~
有機會親自去嚐嚐~ 應該不錯的!!! 山上地區生意還很好說~
梅子雞的湯頭想到就流口水耶!! 整個會很想把一鍋都喝完!哈哈哈~~ 胖澤愛KITTY,太Q了!!
湯喝完還可以加的樣子,不怕妳喝~ 我們沒喝完更不可能加湯... 看妳去可以挑戰一下喔~ XD 胖澤整個小娘了~ 哈哈哈...
推14 我也沒吃過梅子雞 感覺湯酸酸甜甜很好喝耶^^
湯是微酸甜,還是有雞湯味 味道真的不錯!!! 有機會可以去梅嶺走走吃梅子雞~! ^^
觀光區吃啥都貴...對商家來說,好不好吃似乎變得不那麼重要了...像這家願意下苦功做好吃食材的還真不多吶 話說,吾的媽媽很喜歡吃梅子雞吶
妳媽也是內行人~ 觀光地區的價格真的都偏高些,當然我們也是接受的 只要煮出來的料理不讓人失望一切好說~ ^^
環境很不錯 可以用餐 空氣又好 謝謝分享喔
假日來這裡走走.爬爬山 下來後就是吃梅子雞啦~
嗯~我相信是相機問題 可以換了 XD 美食真是旅遊的動力之一 網路這家超夯
小司麥... 你這是勸敗沒錯齁! XD 我家呂董通常都會先找當地美食 才有讓他出發的動力~
其實文川我每次去都會看到 他旁邊就是池塘阿 賣蜜餞的地方 就是在旁邊而已 要注意看
真的嗎!! 那我們真的太瞎了... 都沒往旁邊走過去~ 只顧著要吃吃吃~XD
推推推 好想吃那梅子雞 看起來就好好吃喔!
好吃好吃,真好吃!!! ^^b
這個老K想的不一樣 老K以為梅子雞是雞裏面加梅子 然後下去烤XD 那雞湯看起來很好喝呢 老K喜歡梅子 最愛吃脆梅了 帶有梅子味的湯老K應該也會很愛 看來您家老爺也是行家呢
NO~ 你比較內行的!!! 呂董不會說口味心得感想 他只知道吃而已~ XD
感覺好好吃喔~ 我印象中的梅子雞都好好吃喔!! 另外謝謝你給我的祝福!!
那妳的印象是對的~ 真的好吃ㄋㄟ~ 祝福的話是一定要的! 真的辛苦經歷的人是妳,要加油唷~ ^^
小涼推18^^ 那各雞湯看起來好好喝耶 而且高山的菜真的比較美味 可以來兩盤呢
高山菜真的好甜好好吃 所以有在山區用餐高麗菜都必點一下! ^^b
菜單價格不美麗的原因就是灌了很多送的東西啦~~ XDDD
想想好像有道裡喔!!! XD
這禮拜正想去梅嶺走走呢 不曉得上山是否很累呢?
不會的!! 去爬山的話或許小累,可是這裡不是難爬的那種~ ok的!
推20~ 梅子雞?!所以都是用梅子入菜?! 那一定超開胃的~~~ 梅嶺......小珊珊還沒有去過哩^^a 冬天有梅花,夏天有螢火蟲?! 唔.....真的可以找個機會去玩玩哩!
梅嶺真的很精彩齁~ 然後又有好吃的梅子雞,所以真的可以去~ 湯裡還吃的到梅子喔~ ^^
推 好懷念喔,皮斯之前在嘉義念書時,也有到梅嶺吃吃吃呢~~~
看來皮斯真的是專家啊~ 我現在才知道耶!! ^^"
梅子雞鍋的雞肉好多喔 看起來好好吃 這種東西還真沒吃過耶 想喝看看酸酸甜甜的湯XD
這鍋是小鍋的,雞肉真的多啊~ 這裡最有名就是梅子雞了 有機會也來走跳吃雞鍋呀~! 好喝唷~
我最喜歡吃酸甜的口感, 看來這梅子雞應該會喜歡喔!
這話讓我聽到些什麼耶!!! 哈哈哈~~ 我會不會太會聯想啊! 喜歡酸甜的話,絕對ok~ ^^
推24+點點 很棒的推薦喔
真的好吃介紹給大家~ ^^ 好東西要跟大家分享~
哇~ 每一道都看得我好想吃窩 超喜歡梅子入菜的說^^ 推推
味道真的獨特 每道都好吃說~ ^^
記下來~~~帶我媽去吃!!
媽媽一定會喜歡的~~
好美味的梅子大餐 光是這道酸甜的梅子雞湯就可以喝下好幾碗
因為怕吃不完啊~ 所以飯吃不多... XD
其時我好愛吃梅子的產品 但是梅子雞我是真沒吃過 如果日後回台灣是一定會想去吃的 假日愉快
我也是第一次吃到梅子雞,味道真的讚! 有回來一定要去嚐嚐喔~ ^^
還叫那麼多菜,怪不得梅子雞說要吃得很辛苦才吃完了.....Gini本來就胃口不大不是嗎,看來遲遲還練不出三姑六婆的大胃實力. @_@ 前兩天我媽去買生雞,半隻就一百八....哎,這物價,真是嚇死人吶. 囧 現在大家喝什麼吃什麼時,都會很擔心怕是什麼有問題的東西....這是什麼爛時代啊! 囧
現在的物價沒辦法啊~ 然喝也像妳說的吃喝甚麼都需要擔心原料來源 就是越文明社會,食物也跟著越文明啊~ 可怕! 其實我算是大胃王了! 我超會吃的... 不過這餐這樣有飯又有湯還有美味的菜,真的不飽不可能 Q澤完全是小鳥胃~ 只能叫呂董雞肉多吃點,我把菜吃光光~ 這樣還不是三姑六婆的大胃實力,那什麼才是勒! XD 會把我ㄤ吃垮... 哈哈哈~
一覺醒來就抵達目的地了… 這對母子倆真是好命… 出遠門時小J 通常不敢睡覺… 因為很怕一旁開車的老公會開車開到肚咕說… 那一大鍋的梅子雞湯看起來雞肉真的不少… 兩大一小吃這一鍋配碗白飯… 就真的可以吃的很飽了呀… ^ ^
我也是會怕呂董肚咕的! 只是想說這才一早出發而已,他精神不錯啊~ XD 且他常說,安全是回家唯一的路~ 所以我有沒有睡都差不多的! 當然午後時間的開車我就比較擔心沒錯! 所以那時間就不敢太熟睡會有一句沒一句的聊一下!
梅子湯燉煮的雞肉好特別! Gini拍的紫牡丹很漂亮呀,好像一些女性商品的印花花色,非常夢幻! :)
單朵拍才比較好看,全景拍我覺得背景就是糊再一起~ ^^" 這梅子雞真的好吃唷~ good~ ^^
那梅子汁看起來好讚喔。 小豬看到菜單上有鹿肉和鴕鳥肉....@@
夏天喝喝梅子汁,感覺很清涼消暑 我們也有注意到鹿肉,鴕鳥肉這些野味~ 不過不敢點! XD
一時興起,可以賺到一頓餐,順便去玩也不錯呀~哈哈~ 紫牡丹一大片,又是正中午太陽太強,真的很不好拍,拍拍特寫也不錯~ 梅子雞沒有吃過說~ 不過剛剛把昨天自己熬的梅子汁喝完,真的很消暑清涼呀~ 我也喜歡那些現炒的青菜~
梅子汁耶!! 光聽口水都流出來了! 夏天喝超對味的! 一時興起這種是我家滿常做的, 只是有時不知道是要去哪裡就坐上車跟著亂逛心情會賣爽... XD 不過想想還是喜歡啦~ (很愛自打嘴巴) 拍花真的是要看天氣! 陽光太大難度就高了!
很喜歡這樣的山上環境 感覺炒青菜都會特別得好吃哩!! 那鍋梅子雞湯有燒到我 我還真沒吃過這味的雞湯哩!! 看得讓人流口水了~呵呵~ 我覺得花花也沒拍得不好哩!! 一大片的紫色點點也很美^^ Q澤愛KITTY喵壓~真是可愛!
Q澤是因為kitty手錶,認是這隻貓的~ 真的小娘了.. XD 山上獨有的特色料理,真的好吃 難怪聲名遠播,連台北很多人都知道說~ 我也是第一次吃到的~ 真的讚!
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紫牡丹很豔麗,其實妳拍得不錯耶!我也喜歡吃道地的山產,高山的蔬菜和放山雞吃起來就不一樣,菜單看起來,如果一群人來用餐,合菜的價位好像比較便宜喔!不過你們一家三口吃得應該很過癮。:0)
謝謝belinda啦~ 第一次拍這種紫牡丹顏色好重拍起來自己看不慣的關係,所以會覺得拍不好... XD 感謝妳的支持讚美啦~ >♥< 這裡的山產真的都是看到一群一群的爬山客 不然就是一群人就是了 像我們這樣小家庭或情侶用餐的才2-3桌 人多點的多,吃的就多樣! 不過,我家這樣的量還真的吃超飽又開心啊! ^^
那個紫牡丹拍得超美的ㄟ, 話說妳要沒註解,我真會以為是日日春,我真是聳斃了~~哈~~ 我的口味偏酸,看到梅子汁已經眼睛一亮, 再看到整鍋的雞湯,口水都流滿地了。 蔗苗是什麼啊?甘蔗的幼苗嗎?看起來好像劍筍。 這麼荒涼的餐廳,還可以高朋滿座,一定是靠口味取勝的~~^^
這紫牡丹比日日春艷超多又大朵啦~ 所以妳看到絕對不會把她跟日日春搞混~ ^.< 妳偏酸口味得話,那這梅子雞絕對也合你胃口 像呂董就不怎麼愛... 我喝比較多~ ^^Y 蔗苗就是每隻大的甘蔗的葉子最末端,不是幼苗 就是把大葉子都去除後剩下最頂端最嫩的地方 看起來真的很像劍筍,口感也像 可是味道不太一樣,總之這類筍都很好吃就是了~ 哈~ ^^"
推啦!!! 我以前也去過梅嶺吃梅子雞耶!! 話說真的很不錯拉~哈~湯頭超開胃啦!!
來吃過的有寫分享得還滿多的 真的讚的!!!