味衛佳柿餅光觀農場
地址:新竹縣新埔鎮阜坑里坑路一段283巷53號
電話:(03) 589 2352 (9-01月天天開放 免費參觀)
營業時間:08:00~18:00
官方臉書:味衛佳柿餅觀光農場
唸了好幾年想去新埔參觀柿餅製作 看看曬柿餅盛況
一直都是在網路上參觀 不然就是來不及排假前往 曬柿子的季節就過了
去年11月排了休假還在想著可以去哪走走 剛好看到格友的曬柿餅文 提醒了曬柿子的季節又到了!!
呂董也佛心來著真的帶我們去一趟新竹啦~!! (其實是他自己很想去吃城隍廟美食)
新埔鎮阜坑里這裡沿路都看得到柿餅工廠 其中是以「味衛佳柿餅光觀農場」最有名
我們這次也是選擇這裡參觀 曬柿子季節這裡真的很不好停車 沿路都是停車場
還是停在路邊再走路進園區比較方便 以免要離開時整個塞在園區裡出不來
味衛佳範圍廣大 走到三合院時滿滿都是人
想拍個單純曬柿餅的淨空照需要等好久好久 有人說清場一下才有可能(還是有不願意配合的人)
一度以為就是這裡而已 怎麼跟我印象中長得不一樣
原來三合院這裡是要給參觀遊客親近柿餅拍照為主 算是開胃菜
都市俗來體驗一下扁擔挑柿子 胖澤也很感興趣
後面曬柿餅廣場 一旁有柿餅產季的小看板
我們來的季節看到的都是牛心柿跟石柿 我不會分辨 反正看起來都長得差不多咩~ ㄎㄎ..
柿子園的部份我們錯過了 去柿子園參觀看到的是樹上僅剩寥寥無幾的柿子 可惜
一樣滿滿都是人
上高椅拍曬柿餅需要輪流 天氣超好的 讓我拍照一直無法調光(不知道有沒有太亮)
也不確定對焦有沒有對好... 有點是瞎拍的感覺
重點是現場我有滿足想看曬柿餅的壯觀盛況就好啦~ 是我愛吃的石柿!! 看了就覺得親切~
高架不能一直佔著位置不走 換室內看削柿子現場也很精彩
很難想像她們身後那一大箱一大箱的柿子全都要削完... 尬的~ 手都軟了啊!!!
共有兩組人馬在削柿子 動作都超迅速 阿伯用機器削大面積柿皮 接著大姊們人工削乾淨頭尾
削好後排放整齊 先在外面曬日光浴
陽光曬得亮黃 美得發亮
曬太陽後接著進碳烤室 煙燻過後再上曬柿子架
大哥看胖澤在碳烤室外好奇看著 一把拉他進去體驗一下 燻得胖澤直說嫑嫑
再出來看看柿架上的柿子 真的好美啊!!!
看遊客 人手一枝柿子冰 這孩子也是一直吵不停說要吃冰
不給他吃他就不願意配合拍照 跟他說拍完我們再去買冰一樣悶悶不樂
就是一定要先吃到冰 否則一切免談啦!!!
拗不過他 吃冰吃冰去~
冰棒都是真材實料 一點也不貴 所以我們連吃了2支!!!
冰棒一到手就咬住不給我拍照
然後明明自己說要吃柿子冰 看了我的洛神冰是紅色 就說要吃看看我的
結果就整個獨佔我的洛神冰不還我了 每次都這樣!! 哼...
販賣區一定少不了柿餅 其實我是愛看製造過程 可是柿子我最愛還是新鮮吃
不過都來了怎能不買一下伴手禮帶走 儘管家人不怎麼愛吃我還是要買
看看這吃完冰再來拍一次就是不一樣 發自內心的笑了~
再來上2樓DIY區 可以做柿染
不過我們上來時完全被這視角吸引住了 就是從2樓俯瞰曬柿子的畫面啊!!! 好美~
原來也有腳架可以踩上來拍照 看完遊客示範我們下去也要拍一下這種照片才對~
順著樓梯下來 往後面走到柿子園參觀
結果柿子都採光了 樹上寥寥無幾 拍起來不怎麼樣就是了...
離開前再回到販賣區買柿餅 也迷戀這仰望視角
然後我們也沒忘記要拍幾張人在柿子棚架上的
只是澤不敢站在高椅上只好出動呂董來抱 辛苦呂董了 還好有拍到笑容正常的~
新埔柿餅 觀光農場不只味衛佳 不過規模應該就味衛佳最大吧!!
下次再有機會去 我們會想選擇別間參觀 柿餅DIY的部分也應該做一下才是!!!
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