1.JPG

 

一隻雞 一隻雞 닭한마리  공릉(孔陵) (雞)  한마리(一隻)

到韓國還有一味絕不能錯過的就是 一隻雞鍋 !!!!

我們都是不愛吃人蔘的人  對於人蔘雞鍋完全不考慮排入行程

不過一隻雞鍋錯過就真的太可惜~!!!!  真的是一絕啊~

以前最有名韓國必吃的都是<陳玉華一隻雞>  我在7年前有寫過

現在是孔陵一隻雞有名程度更勝  甚至台灣已經有分店了!!

我們是只聽說美味程度聽說更勝陳玉華一隻雞   沒吃過那就想辦法排進行程吧!!!

最後一天的飛機是晚上9點    行程上還是有1整天時間可以安排  所以最後一天是在梨大/新村 走逛

梨大新村這裡也有分店    午餐目標就是孔陵一隻雞   我們超想吃啊~

 

不是在鬧區是在小巷裡   可借助google map 幫忙找  剛好在新村跟梨大地鐵站中間

也是過正午用餐時間到店   生意一樣是好啊!!!

2.JPG

 

門口完全沒有中文字   寫一隻雞之類

所以真要吃的話記得先google好 『닭한마리』(google map打中文就會帶路)

這樣找到時    看到砍棒才不會有障礙 

3.JPG

 

是地鋪用餐   要拖鞋入坐

寒冷地區國家很多餐廳都會是地鋪   這樣冬天暖氣地炕才方便 

4.JPG

 

以為沒位置需要等    還好還有中間一桌

5.JPG

 

天氣再冷吃東西都是給冰水

看到那桌男生中午就開始喝...  厲害!!!

6.JPG

 

店裡的Menu就在牆上   有中文/日文

真的點餐的單子是全韓文   不過放心店裡都會有會說中文的阿珠媽來全程服務 

7.JPG

 

我幫忙翻譯一下

8.JPG

 

我們位置剛好在出餐口

看阿珠媽的動作都是超熟練迅速俐落

水毛巾、碗、水杯都是放在冰箱   滿神奇的~  哈... 

9.JPG

 

點完不久就送來我們點的一隻雞

去頭去尾的中等大小雞一隻   還有大量的蔥 

10.JPG

 

才開大火而已   湯都還沒煮開   講中文的阿珠媽馬上又來服務

快手快剪三兩下就把一整隻雞肢解完成   讓我們等它煮滾再吃 

11.JPG

12.JPG

 

倒進我們加點的年糕一起滾

13.JPG

 

剪完雞後  阿珠媽送小菜

一點也不辣的青辣椒  一樣是我吃...  她們兩個都不愛青椒

還有入味的泡菜  配著雞肉吃很讚~

不過生青高麗菜就挺妙的   沒想到沾了醬料跟雞肉一起吃提升了不少爽口度   吃完還續了一次耶!!!

14.JPG

17.JPG

 

噹啷 

乖乖等煮滾   肚子餓啦~

15.JPG

16.JPG

 

滾了滾了~~ 阿珠媽過來幫我忙撈泡沫

也宣佈可以吃了唷!!! 1604.gif

18.JPG

 

冷冷的天   先來碗熱呼呼的湯再說

19.JPG

 

然後有以前吃一隻雞的經驗   這次換我教她們調醬

原本附的醬油上只有一搓芥末   桌旁邊就有醬料罐

一定要加辣椒醬+蒜末  喜歡重口味這個可多加   反正就是看個人喜愛啦~ 

20.JPG

 

重點就是這些加一起整個超美味   雞肉沾醬美味升天了!!!!

單吃雞肉可能還沒有這麼感動   可是沾了醬的雞肉真的會讓人激動!!!!

這也是韓國的一隻雞   會生意好到來台開分店的原因吧!!!!!

21.JPG

 

就是生菜來沾這醬也好好吃!!!   馬鈴薯來沾更好吃~~

咦...  重點不是雞嗎???  怎麼好像變成沾醬了...   哈哈哈~~

22.JPG

 

是雞好吃沒錯!!!   三個人把一隻雞全吃完了哩!!!

看到後來還浮上一層雞油湯   撈掉就可惜唷~

我們想說吃完沒有加點煮海苔雞蛋粥好像太過意不去   所以立馬加點2人份雞蛋粥

阿珠媽說一人份太少   我們3個人點2碗剛好!(莫非她看穿我們很有食力!!  哈哈哈...)

23.JPG

24.jpg

 

不過加點的時候她看我們雞肉還沒吃完   要我們再多吃點吃得差不多時她會來煮粥

回頭拿了雞湯把鍋裡的雞肉分到我們的碗裡要我們慢慢吃   然後就自己忙起來了

25.JPG

 

2大碗的飯放雞湯等它煮滾   我們是邊吃雞肉邊看

接著再來把打好的蛋液到近粥裡   換小火又放著讓它滾

26.jpg

 

去工作臺拿了海苔   很大氣的夾一把

三兩下雞蛋粥就完成啦~~~ 먹으세요 請吃吧!

27.jpg

 

沒有很厲害的粥   可是就是有一種魔力   讓我們還是邊吃邊聊吃光光啦!!!!

海苔就是COSTCO都買得到的一片一片韓式香油海苔   只是是碎片版   這個可以自己在家煮  不難~!!

28.JPG

 

最後一天最後一餐   我們吃的超級飽   肚子就要炸了吧!!!!!

(沒錯後面2桌都是後來進來的台灣人...  哈哈哈~)

29.jpg

 

全部都是錢買的   一點也沒浪費到唷!!!  哈哈哈...

30.JPG

 

因為真的吃到太飽了   我們都需要運動   所以想說走路到下一站再搭地鐵回弘大好了

沒想到一走就欲罷不能   發現其實從新村站走回弘大站也沒很遠耶!!!!

難怪跟我們走一起的2位外國小鮮肉走得超輕鬆很習慣的感覺~(都剛好一模一樣的路線  我們絕對沒跟蹤小帥哥唷!!!)

 

 

回到民宿我們不只整理行李還連垃圾都有整理打包好

民宿老闆退房很帥氣一樣是小幫手來   不過是請我們把wifi egg還有們卡感應放桌上即可

28-1.jpg

 

就這樣   我們慢步調輕鬆的再次搭上地鐵

準備去機場退稅繼續灑錢    A~ 不是啦!!!   是把退稅的韓寰花一花買點東西而已~ smile040

 

 

 

 

 

2015.11  韓國。首爾

 

 

 

 

arrow
arrow

    Gini 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()