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餐廳:英鹽匯烤串燒
地址:高雄市三民區光武路10號
電話:0932 820 325
營業時間:18:00~00:00(週日公休)
臉書:英鹽匯烤串燒

英鹽匯烤開在非熱鬧的市區   一般住宅巷子裡

我跟呂董偶爾走這裡去小北百貨購物時都會經過   剛開始總疑惑開在這裡真的會有生意嗎?!

直到跟科裡同事約來這裡聚餐慶生後才知道   我們太淺了完全小看它的實力啊!!!

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小貨車一邊是食物櫃一邊是燒烤火爐(有2個人忙著燒烤工作)

所有食材都是當日準備當天賣完就沒了  全整齊擺放在透明小冰櫃裡任君挑選

價格在每樣食材前都有貼標示  一目了然  價位都很平價  打破我主觀以為是高貴台式居酒的價格觀念

 

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多種肉品、肥腸一串都20而已  說說這能不多拿幾串過得去嗎?!!!

且我們這天遇到一團20人慶功聚會超大團的   主負責人一盤一盤滿滿的拿   幾乎就要把冰箱櫃裡的食材全掃空了

還好我們預約的早還可以跟他搶串燒   當然還是有剩一些可以選(好悲慘!)  不過海鮮類我們想吃的真的都被他拿完... GG

看來今晚店家可以早早打烊休息 smile040

 

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我家烤肉很愛準備肋排這裡也有   當然也不能錯過~!

很久不見的雞軟骨、少見的墨魚香腸一串30而已都該拿!!

櫻桃鴨 櫻桃鴨!!!  燒烤居然還有櫻桃鴨   這一定不可錯過的啊!!!!

 

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食材看起來都很新鮮   這樣乾淨整齊陳列就會讓人每種都拿   說是不是啊!!!

蔬菜類也是新鮮當日現貨賣   冰箱掃空就沒了

 

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想來一份鳳螺、蚵仔($100)可是沒了

冰箱裡的蛤仔也全被那團人包了   那...我們點份蝦也好!!

 

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我們算節制的拿   怕吃不完  最後就是這四籃

老闆還說想拿甚麼要不要一次先拿完   怕我們想再加點第2次就沒得選了!!

不過我們是怕吃不完   所以還是先這樣~ 3.gif

 

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這裡還有另一個重點!!!   就是不只不用像夜市烤肉攤買完要邊走邊吃或外帶回家吃

這裡是點完有位置可以坐下來慢慢享用   還提供免費味噌湯喝到爽耶~~~

味噌湯鍋裡料超滿超多   完全不小氣的豆腐、魚肉塊   味噌味道不馬虎淡淡無味   讓我們幾個都續了第2碗

光是胖澤就一人足足喝了2碗   沒吃甚麼燒烤光喝都飽了他~ smile038

 

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假日來燒烤店恰巧碰上那團大的   所以店家還跟隔壁賣餐飲的鄰居借店裡位置給其他散客(就是我們)

室內座位有冷氣也不用吸菸味   就算不是做本店裡用餐也很不錯!!!

這次小孩有3枚   選完串燒拿飲料   味噌湯先來墊胃 (喝酒不開車   開車不喝酒)

 

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鹽烤泰國蝦   超快就上桌

因為有人吃蝦過敏   所以點4隻   沒想到蝦子居然還有抱卵的025.gif

 

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骰子牛3串100

灑上黑胡椒鹽  揪C好吃  不吃牛的同事  我們就不客氣惹~ smile038

 

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酥烤黑輪片   這酥脆口感真的大受歡迎   連小孩都超愛

所以我就一直說這個等一下一定要再加點    結果最後全部吃完明明大家都飽了   我們還是硬加點了3串

這真的要學起來   烤起來乾酥微灑胡椒鹽就超美味!!!1631402252

 

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烤肋排

這個點少了應該點全肋才對   不夠吃啦~ 好吃啊~!!

 

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玉米筍一份30

結果點的人說自己不吃玉米筍完全是她說錯了

她要點的是筊白筍   而嘴巴一直說玉米筍  我們就拿了一份玉米筍沒錯啊!!!

那就給我們敢吃的人吃唄~!   哈哈哈...  完全吃原味  好吃!!

 

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培根捲/30

一般都是捲青蔥   可能店家有考量到很多人不吃青蔥(還是蔥很貴?!)   所以裡面包的是水蓮

換了水蓮完全就有打中挑食同事們的口味啦~

水蓮的清爽搭上肥油培根   絕配啊!!

 

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櫻桃鴨

完全沒有鴨肉腥味吃起來反而像肉質很扎實的培根味...  這樣對嗎?! smile038

用燒烤的也比較吃不到鴨皮的酥脆感   不過不油膩  鹹鹹甜甜真的很下酒 9.jpg

 

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雞軟骨

這個熱量的小東西真的太美味啦~

絕對是下酒的好物~!!!  少見的雞軟骨我很推!!

 

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烤香菇

專業烤的就是不一樣!!!   好揪C好好吃啊~

 

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腿排/40 & 香草花枝香腸/30 &墨魚香腸/30

腿排烤得恰到好處   肉依舊多汁   皮酥肉嫩   正點~

香腸們也不錯   很有特色  大人小孩都喜歡~

 

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還有超好吃Q軟米血   這絕對是墊肚子的好物

肥腸也是   我們自己家裡烤的總是烤過頭   專業烤的才吃得到肥腸迷人之處啊!!!

 

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鹹豬肉

這完全是點來配酒的!!!

直接吃會讓人好想來碗白飯!!!  哈哈哈...

 

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杏鮑菇/20

偷學一下烤法  醬沾多些烤熱就可以了

感覺杏鮑菇很難抓準怎麼烤最適合   不要烤乾  要多汁有味道就是重點

 

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松板豬/20

說說這麼佛心的價格能讓我們不失控嗎?

不只是一人一串的量還多拿了~ 哈哈哈...   椒鹽脆脆松板豬  好吃啊!!!

 

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這天我們有2位壽星   飯後大家一起吹個蠟燭吃蛋糕

小孩唱生日快樂歌都超大聲   氣氛感染了另一桌人客

結果他們也一起幫我們大聲唱   整各好尷尬好好笑...   金甘蝦~ smile038

 

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其實第一回拿的串燒上桌一部分後   中間就有先加點的幾樣

可是後面等超久   有些有送來  有些卻遲遲沒來   最後我們不等了

因為店家還沒烤到我們加點的   所以有讓我們做取消  因為整間店室內室外已全坐滿了人啦!!

(明明冰箱櫃裡的東西已賣得差不多了   居然還可以這麼多人)

我們加點的單還在排隊中   而我們食物都吃完在等最後1樣3份串燒  一直讓我們等反而影響翻桌吧!!

難怪老闆娘會在就開始建議我們一次拿齊想吃的串燒    主要是怕後面加點會花更多時間等待~

 

 

平價英鹽匯烤串燒   價格或許跟夜市沒差異

可是光是新鮮乾淨程度   還提供熱呼呼美味味噌湯就絕對大勝

很值得推薦給喜歡吃消夜的冰友   來份串燒很不賴~9.jpg

 

 

#假日不提供外帶服務只賣內用唷!!

 

 

 

 

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Gini 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • S媽
  • 感覺烤得很棒耶
    好想吃

  • 好吃!!!

    Gini 於 2016/11/19 19:33 回覆

  • Martin Pneg
  • 我也喜歡吃炭烤,這家的價位還不錯呢

  • 價格超便宜!!!
    一串都20元居多~

    Gini 於 2016/11/20 20:05 回覆

  • sunny
  • 吃燒烤還有免費味噌湯可喝
    老闆真是佛心啊
    一般這種炭烤店都會有好多酒促小姐在旁邊推銷ㄋ

  • 這家完全沒酒促的~
    我們超喜歡~

    Gini 於 2016/11/19 19:33 回覆

  • 柚子媽
  • 推~
    什麼!!這價格會不會太太太便宜啊~~
    而且還有味噌湯喝
    那黑輪片我好想吃
    不~~應該說每道我都好想吃的啦~~~

  • 幾乎每串都才20元
    所以不怕會花超多錢啊~!!
    連免費的味噌湯都超讚!!

    Gini 於 2016/11/20 19:50 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 生意這麼好,還被掃
    肯定不錯

  • 發自內心的推薦!!! 舉手發4... XD

    Gini 於 2016/11/20 20:55 回覆

  • YSL
  • 蝦咪呀 竟然還有櫻桃鴨
    這幾乎是用大店的規模在經營了
    然後還有吃到飽的味增湯??
    這位高雄的老闆,我對您拜服了~~

    是說你們怎麼不混到那團慶生團裡面去
    大家都是鄉親,都是朋友嘛 XDDDDD

  • 是我們慶生啦!!!
    然後隔壁桌來幫忙唱生日快樂歌的啦~ XDD

    Gini 於 2016/11/20 20:52 回覆

  • 咖拉麵
  • 好讚喔

  • ㄎㄎ~ ^^

    Gini 於 2016/11/20 15:44 回覆

  • chun
  • 還有座位區耶!真不錯~~
    看了好多串都好想吃........
    而且種類好多!
    加上看Gini好多推薦~難怪生意這麼好啊!

  • 我也是看別人推薦來的啊!!!
    然後自己來吃過一次後,真心覺得不推的話... 是人嗎? XDD

    Gini 於 2016/11/20 18:22 回覆

  • 太陽公公
  • 感覺很不錯耶

  • 平價好吃!!! ^^

    Gini 於 2016/11/19 19:32 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 哇 ....
    看著滿滿炭烤
    真是讓人食指大動啊
    尤其是那骰子牛 更是逼人啊...

  • 是不是!!!
    我自己看也覺得可以常去的燒烤店~ ^^b

    Gini 於 2016/11/19 19:31 回覆

  • 吳敵
  • 最近終於比較有機會下高雄了
    趕快筆記
    不然每次都只能乾瞪眼XD

  • 筆記筆記快筆記~
    消夜場可以排這家~ 哈哈哈...

    Gini 於 2016/11/20 17:15 回覆

  • Kenny's Blog
  • 這些燒烤串燒果然價格好親民,
    每串才20-30元吃幾串就飽了,
    當然配啤酒就更棒!

    +1

  • 是不是~!!
    所以拿多吃多也不覺得罪過啊~ XD

    Gini 於 2016/11/29 00:58 回覆

  • 小布麻麻
  • 昨晚我也是突然好想吃燒烤
    就跑去家附近的日本料理店吃了~口味算一般般 但也算一解我的嘴饞 噗噗
    你們同事好讚耶~常常這樣吃吃喝喝 都好好吃的店

  • 我跟同事大該也是一個月一次這樣一群人的吃喝啊!!!
    不然其實我也沒啥外食機會的(扭手帕)

    Gini 於 2016/11/29 01:37 回覆