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台中美食在我的list裡滿滿都是   只是類型都差不多

原本想好要去之前在阿玲那裡看到的一間(無為草堂人文茶館)

結果實在排不進行程  其他的又大多是早午餐的店  姚姚不想我難得去台中玩卻餐餐都帶我吃早午餐

在她跟姚妹的討論後決定帶我鴨店   嘿嘿  絕不是背著呂董去不該去的地方   是好吃的烤鴨啦~!

 

新北平烤鴨專賣 鴨片館

電話:04-2378-1771

地址:台中市西區五權一街117號

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一定要訂位訂烤鴨  不然會吃不到

還好我們雖然晚訂位且又是訂假日晚餐   還是幸運讓我們訂到晚上8點

店裡是滿坐狀態旁邊的座位區有隔紗簾當區隔包廂    坐位都是板凳很少見

 

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桌上已上放了吃鴨片會用到的配料、甜麵醬

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茶品也是上桌前剛沖的   我忘了是什麼茶了

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點菜這事兒交給專業!!!

姚家人都有來過  她們知道甚麼好吃什麼必點

我齁!是看到麵點就好多樣想吃   所以麵點就以我想吃的點了3道 1791120360

 

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烤鴨一隻可以幾吃   我真的不知道   我之前一直以為在高雄吃到的3吃已經算多了

沒想到這鴉片館一隻可以8吃這麼多選擇耶!!!!

點法就是烤鴨一隻然後看要做幾吃   除了基本的片鴨外  一鴨一吃就100元

不過點的烤鴨越多吃表是每樣的份量就越少   所以我們除了片鴨外只有點了一鴨2吃

 

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片鴨師傅到桌邊片鴨秀   動作之快不用幾分鐘就肢解一隻鴨   片好一盤   退場~

因為還有另外2吃要料理   所以片鴨的份量其實不多

我記得沒錯的話   就是用同一隻鴨去料理的  so如果片鴨想吃多的話就是一鴨多吃的部分要少選

烤鴨一隻/980 (附餅皮、蔥、小黃瓜、麵醬)

 

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一盤片鴨的份量   是只有前胸的部分吧!(我當時沒注意看師傅的片壓過程 ==")

盤上還有用甜麵醬畫的鴨片館鴨子圖畫   厲害!!!

 

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一隻鴨附上的麵皮   是有厚度很香很潤很好吃ㄋㄟ!!!!

格上甜麵醬小黃瓜青蔥鴨肉全包上  連胖澤都好愛可以自己吃完一包沒問題

 

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有小孩的晚餐飯絕對不可少

點飯時我們點6碗白飯   飯一上桌就跟店員追加2碗結果說沒有了

結果換另一位店員送餐來 問飯還可以點嗎?  又回我們可以...  真得是...怪怪!!

 

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水蓮/100

每個地方的做法似乎都不太相同   中部是炒薑絲  南部是會炒樹子

味道都好吃   只是小孩吃到薑絲會喊辣   炒樹子是個人很喜歡啦~ face%20(0).gif

 

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蘿蔔絲餅/120(一顆30  最少4顆)

熱呼呼上桌  剪開來裡面的蘿蔔絲甜脆不乾  好香好好吃啊~!!!  這個很讚!

 

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金餅/120(蔥油餅+烙餅)

會附上兩種沾料(白砂糖&辣椒醬油)我沒拍   上頭的烙餅沾沙糖小孩超愛啊! 因為甜啊!!  哈哈哈...

蔥油餅沾辣椒醬油超美味~!!!   讓我直呼這家的麵點怎麼都這麼好吃!!!!

蔥油餅是有厚度不油膩   越嚼越香胖澤也好喜歡(他吃沒沾醬的)整整吃了一片

 

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東北酸菜白肉鍋/880

我沒想到姚姚還點了這鍋   天冷喝熱湯真的超棒!!

不過我嫌貴了點   就這樣一鍋加一盤白肉而已   嗚嗚嗚...  台中物價也好貴啊!!!

我滿怕酸的還好這酸度是我能接受的   喝熱湯超暖胃

只有一盤的白肉吃起來真不過癮  不過後面還有一鴨多吃未上桌是該留點空間品嚐

 

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鹽酥鴨架/100

當這鹽酥鴨一上桌   我想片鴨少的原因啦~

因為每塊鹽酥鴨炸得酥香  每塊都有吃得到鹹酥鴨肉  好吃啊~

 

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三杯鴨架/100

三杯跟鹹酥都超讚的啊!!!

一濕一乾  在我先吃到鹹酥鴨時就覺得鹹酥好好吃  有吃鹹酥雞的感覺(就鹹酥鴨沒錯啊!)

然後吃到三杯鴨時又覺得這超下飯超好吃  重點是不太需要啃骨頭  小孩也開心吃肉!!!

 

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重口味的都上完後以為我們點的都上桌了

這時服務人員送來招待的蜂蜜石蓮花

這是我小時候的記憶  家裡種超多都是用來打成蜂蜜石蓮花汁  爸爸則是愛生吃連纖維一起吃更是營養滿分

我覺得生吃腥味很重很明顯   打汁家裡加蜂蜜不手軟味道我比較喜歡

姚姊夫說不覺得有腥味  所以大多是姊夫吃掉的... 3.gif

 

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紅豆沙鍋餅/140

完全忘了我們還有點它   不過送來時真的讓人驚呼啊~  是熱騰騰現作上桌無誤!!!

之前看過格友分享過台北的店有類似的沙鍋餅就讓人超想吃

所以在MENU上看到時就覺得必點啊~~

也真的沒失望  紅豆不會太甜且麵皮超好吃越嚼越香會上癮   讓我好想點一份外帶啊~!!! smile040

 

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用餐後我深深覺得難怪姚家人都對這間新北平烤鴨讚不絕口

所有跟麵點有管的食物都讓我印象深刻   除了片鴨夠水準連餅皮也都是現做熱呼呼上桌

有機會再去吃真的好想把其他的麵點也都吃到一次~!!

當然還有更多沒吃到的鮮肉、海鮮熱炒都讓我想品嚐啊~

台中的美食真的好多啊!!!  難得一趟台中行結果我美食list一間都沒消除到...  那A安ㄋㄟ...(歪腰腰) smile038

 

 

 

 

 

 

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Gini 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • 阿玲
  • 哈哈~我看到我的名字了!!
    你沒有到無為草堂到這裡卻也吃到美味的鴉片~~算是意外的美食之旅啦!
    有在地好友帶路一定是不會踩到地雷!!
    不過這家的價錢看起來真的不便宜...我可能...吃不到~嗚~

  • 這間價錢是也不便宜真的...
    不過味道真的很棒!!!

    無為草堂只能是下次有機會再去了...
    心裡還是一直惦記著就是了! XD

    Gini 於 2016/04/18 17:55 回覆

  • 橙光
  • 這家我也默默放入口袋
    雖然口袋名單已經滿出來了 XD
    我們鎮內也有不錯的烤鴨店
    但是精緻度稍低 算是平價消費

  • 高雄的烤鴨店就是賣烤鴨一律是外帶的那種
    台中有這種烤鴨店我才覺得神奇很棒! ㄎㄎㄎ...

    Gini 於 2016/04/18 18:42 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:老闆把主題寫的好明顯
    整個招牌都是鴨鴨鴨鴨鴨鴨鴨鴨鴨XD

  • 哈哈哈...
    就是鴨店無誤!!! XD

    Gini 於 2016/04/18 18:54 回覆

  • sunny
  • 台中烤鴨店厲害
    一鴨八吃
    但就如你所說愈多種吃法 鴨肉就愈少了
    台北餐廳大多是鴨骨粥或鴨骨酸菜湯ㄋ

  • 其實8吃是8吃啦~
    店家在我們點餐時也會告知一隻烤鴨最多只能做幾吃
    再多應該會建議多點一隻鴨吧! ^^"

    鴨骨粥,光聽就覺得很好吃... >///<

    Gini 於 2016/04/18 20:25 回覆

  • 柚子媽
  • 推~
    這味的我也愛耶
    不過兩個人都好難點喔~~

  • 兩個人真的難點
    只能挑最想吃的點了... ^^"

    Gini 於 2016/04/19 21:43 回覆

  • YSL
  • 烤鴨可以8吃是哪8吃我真的好難想像啊...

    白飯先是沒了後來又有
    應該是剛煮好一鍋出來吧 ~~有幸運喔
    (前面的吃到鍋底??)
    ((害我突然想吃鍋巴... 拍謝我離題了))

    最後面的紅豆沙鍋餅我超想吃的!!
    沒錯,台中美食太多
    這是要逼死呀... XD

  • 8吃看menu上有寫,妳可以看看妳吃過幾種!
    白飯很好吃耶!!! 只是能讓妳聯想到鍋巴也是厲害!
    真的變鍋巴他們菜不敢拿出來賣吧! XD

    紅豆沙鍋餅真的很好吃!
    我愛這種麵食類的甜食啊!!! >///<

    Gini 於 2016/04/19 21:46 回覆

  • Kenix
  • 看的我好餓啊~
    忽然發現我好像好久沒吃烤鴨了
    晚上也想買一隻回家吃吃
    妳們點的菜除了水蓮,因為我跟小肉圓一樣不愛吃青菜,哈哈
    其餘每一道我都好想吃

  • 蝦毀!
    妳居然帶頭不吃青菜!!!
    那水果多吃些好了~ XD

    這間的烤鴨真的不錯!
    不知道妳自己買的烤鴨有沒有讓妳解饞到啊~ XD

    Gini 於 2016/04/19 21:57 回覆

  • Kenny's Blog
  • 新北平烤鴨鴉片館每道料理都好棒,
    但是說來慚愧身為台中人的我都還沒吃過啊!

    +1

  • 賣安捏共!
    高雄很多美食我也是沒嚐過啊~ XD

    Gini 於 2016/04/19 22:03 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 烤鴨可以8吃,好厲害
    可是如果想要多吃,那一隻鴨的份量不夠分啦....

  • 是啊!!!
    真的要8吃除了人要多,烤鴨絕對也要多點幾隻的!!! XD

    Gini 於 2016/04/19 22:07 回覆

  • chun
  • 烤鴨居然可以做到8吃
    也是第一次看到啊!!!

    但是光妳們點的那幾樣我就看到流口水了
    我還滿吃烤鴨的!!!
    所以很心動啊~~~
    可惜在台中........>////<

  • 是吃法可以做到8吃,不是一隻可以一次做8吃唷~ ^^"

    高雄賣烤鴨的店也都是只能外帶回家吃那種
    像這間是內用還有這麼多菜可點的我是第一次吃到! ^^b

    Gini 於 2016/04/18 20:28 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 雖然說一鴨可以多吃
    但是經典的三吃
    才能分出水準在哪~
    8吃~真的太多了!

  • 唉唷!
    8吃是8種吃法嘛~
    青菜水果各有所好,想嚐鮮的人還是會點的嘛~ ^^"

    Gini 於 2016/04/18 21:38 回覆

  • Cindy
  • 去一趟就想消除所有的口袋名單~~
    實在太難了吧!!
    所以要多去幾次才行哪~
    這家鴨店我愛~~
    裡面的菜我都喜歡
    還有酸菜白肉鍋!!!!
    快點~~誰來帶我去鴨店?!
    (另一種鴨店也是可以...XDDDD還好小黑先生看不到~~哇哈哈哈)

  • 另一鴨店我怕怕,所以我不會帶妳去的~
    請小黑先生放1000,100萬個心!!! ㄏㄏㄏ...

    去一趟真的難消除口袋名單我也知道
    想常去又實在太難啊!!! >///<

    Gini 於 2016/04/21 18:37 回覆

  • 太陽公公
  • 道道都精彩哦

  • 系滴...
    道道超美味!!! ^^b

    Gini 於 2016/04/19 22:14 回覆

  • 蔡頭伯
  • 很不錯的餐廳~我喜歡北平烤鴨~
    感謝分享~來問候好友~晚安~

  • 謝謝蔡頭伯
    也祝您順心,晚安了! ^^

    Gini 於 2016/04/19 22:15 回覆

  • sinya
  • 推11+點點
    很棒的分享喔
    好餓喔

  • ㄏㄏㄏ~
    我很喜歡這間店! ^^

    Gini 於 2016/04/19 22:18 回覆

  • ♡米米♡
  • 這一鴨也太多吃了吧~~~
    是說...那鴨肉的多汁感覺超滿足的阿
    米米推推

  • 是不是!!!
    看了超讓人超想吃的啊~

    Gini 於 2016/04/19 22:18 回覆

  • Ivy
  • 一鴨8吃真的不多見,
    且鴨皮油油亮亮就覺得好吃,
    台中的美食吃不盡阿!

  • 烤鴨好不好吃皮跟甜麵醬都是成就的重點
    鴨骨可以再作多種料理那就要看功夫了!!!

    Gini 於 2016/04/18 21:46 回覆

  • wen wen
  • 金餅..酸白菜鍋還有那個鴨
    全中了~好想吃啦

  • 是不是! 是不是!!!
    我也是全中啊~~~ >///<

    Gini 於 2016/04/19 22:22 回覆

  • 饅頭弟
  • 流口水了

  • 來~ 衛生紙...(遞)

    Gini 於 2016/04/19 00:19 回覆

  • C &amp; J
  • 烤鴨如果要一次八吃的話…
    那可能要點三隻才勉強夠每道都能吃的盡興吧… 哈哈

    那紅豆沙鍋餅看的小J 也超想吃的…
    感覺就是又酥又脆又香呀…
    偶也好想路過時外帶一份了… ^ ^

  • 沒錯!!!
    一次想8吃都吃到應該要點3隻鴨! XDD

    紅豆沙鍋餅我超愛超愛超愛啊~
    也希望可以再去吃!! 我一定也要多點一份外帶~

    Gini 於 2016/04/19 00:42 回覆

  • 小布麻麻
  • 我超愛吃烤鴨的耶~~
    而且你一開始的照片光是那碗沾醬上場,我的fu就來了!!哈哈哈....
    高雄的烤鴨我倒是推薦左營的真北平(??)還是真口味我忘記了,
    但離你家又遠了些!!
    不然真的超好吃的啊

  • 我愛去google一下,不知道我ㄤ會不會願意帶我去吃一下!
    重點是有麵點甜食的話就更棒了啊!!! ^^y

    Gini 於 2016/04/23 00:31 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 店家佈設真是讓人讚賞
    餐點選擇多元更是讓人喜悅
    那烤鴨與餐點真是讓人到到讚賞
    只是白飯那裡 就讓人有點小...啊
    推 週二愉悅 用餐愉悅

  • 白飯小歸小可是飯好好吃ㄋㄟ~
    我完全是飯桶來著! XD

    這家烤鴨跟餐點真的讓我們很滿意
    雖然價位是高了些! ^^"

    Gini 於 2016/04/27 19:55 回覆