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一般幫好久沒上我的格子露露臉了   除了聚餐幫遊幾乎是停擺狀態

7月隨口約了一天南下墾丁走走  沒想到還真的成行

且遠在台北的黑雞夫妻剛好也安排了2天一夜回南部旅行就是要去墾丁   就是這麼巧合!!

這趟墾丁行我最期待的就是一直在我口袋名單裡白羊道柴燒麻糬   勢在必行!!!

 

白羊道柴燒麻糬

地址: 屏東縣恆春鎮中山路188號

電話: 08- 8899992

營業時間: 星期五~星期一 1330~1830(賣完為止) (星期2-4休息)

 

說好的1330營業  我們早到等時間   結果時間到依舊沒開門   就算打電話也沒人接啦!!!

讓我擔心著這天會不會突然也沒營業   還好是有...

林董力氣超驚人  居然可以同時抱2個孩子   這要是呂董恐怕沒辦法啊!!

 

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白羊道柴燒麻糬一直連絡不上也沒開   不死心的我們決定先走路到附近的恆春老街吃午餐

等用完餐回頭開車時再看看到底今天是不是真的沒開

這家牛肉麵店生意很好   其實我也有拍   可是味道上我覺得普通我就不寫了

 

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吃完午餐回來   這白羊道柴燒麻糬生意真的太誇張了

店裡居然坐滿客人了   還滿到連後院、門口都是等待上麻糬的客人

老闆娘在拿給我們menu點單前會先告知還要等待的時間   如果願意等的話再填單

 

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反正是有得等   第一次來是該好好研究一下點法

包餡不包餡  先點麻糬再點餡料  冷飲熱飲套餐單點   這麻糬居然這麼多選擇還真有點小傷腦筋啊!

 

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一條一條看下來就不覺得難懂了   想外帶的話還有禮盒可以選

冷飲的玻璃瓶是可以重覆使用   熱飲店內使用也是可回沖

最後我們選了不傷腦筋的點餐區  點各大總匯再點個套餐

 

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Menu 看板下是各種米  紫米、糙米、小米、黑米、紅米  都有販售的唷!!

 

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自助取用區  我是滿納悶應該不會真有可以自助取用之時吧!!!

生意太好  作麥戶賣啦!!!  smile038

 

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白羊道的由來

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雖說捏麻糬沒啥特別   可是吧台前坐滿人看著老闆作麻糬的動作還是很吸引人

加上這麻糬顏色紅米、紫米、白米顏色就是漂亮誘人

讓我這不能做吧台前的人經過都忍不住想多看幾眼拍張照

 

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前面都是人只能看等著也沒用  我們當然要往後院走啊!!!

這老房子改建的店在網路上看到後院介紹更是別有一番風味   我們當然也要去看看

 

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中間起居空間放了今天等著賣的麻糬們   看起來軟綿軟綿好好吃呀!!!

 

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再經過製作麻糬的廚房   看看那特製的火箭爐   用來燒柴真不錯耶!

像我鄉下娘家的是傳統的灶位置就佔位不小  是古早味濃些

不過這種特製爐灶感覺挺厲害的   可以另接瓦斯爐用的樣子!!

 

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白羊道 手工麻糬位於恆春西門附近   外觀保留恆春老街舊房子的建築   招牌只有門口一塊木板

裡面也保留了老房子獨有的風格   有著純樸的味道(所以常常有人賴在裡面) 

這裡的麻糬都是純手工製作(所以常常手扭到)   並以材火蒸製   食米、食材都堅持精選台灣本地

未使用農藥化肥的種植方式   以合理的價格購得    讓大家吃的到安心無負擔的好食物

 

這是最原始白羊道柴燒麻糬的名字  穀色穀香

遷移到恆春鎮上後改名白羊道柴燒麻糬

 

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後院也是有設置坐位   在庭院吃麻糬喝喝茶挺詩意的

不過我們最後不是在這裡吃我們去起居空間那裡吃    這裡只是我們拍照等待的地方

 

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這角度拍起來好有意境   就想找個人來讓我拍拍

好加在我有漂亮的小依可以當模豆

 

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這裡也是坐滿等待的客人   等著老闆娘搖鈴叫號碼

 

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好吧!!!  後院參觀完了

看中間起居空間原本有等待的人客已經走了   我們改轉移陣地到前面是內坐著等

 

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哥倆好的2個被把拔們帶到前面玩耍不聽話    還真乖乖的接受罰站

(這時候的胖澤還夯奶夯奶  9月生病後也有長高感覺就變瘦了  現在沒有這肉肉臉了)

 

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我們等待時間當然是拍照再拍照啦~

那時林董超愛玩合成照   合得太macth  快把我們笑翻

 

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終於  終於輪到我們的號碼   自行到工作臺取餐

因為吃過午餐才來   就沒有一人點一份   點了2份只是當飯後甜點品嚐就好

總匯冷泡茶套餐$100

小總匯(原味x2、花生、紅豆餡各一顆)+香草茶

 

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大總匯6顆$100

原味x4、花生、紅豆餡各一顆

 

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原味的裡面沒包餡料可是會沾生花生粉、芝麻粉   麻糬真的超好吃啊~~~

純手工的麻糬軟Q口感且不黏牙還吃得到米香

包餡麻糬的皮吃起來叫厚實Q彈   內餡甜度適中

尤其是紅豆餡超好吃啊!!!   好想再來  再來  再來很多顆... 1604.gif

 

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香草茶喝得到薄淡的香草味還有淡淡的薄荷味  好喝~

冷飲喝完玻璃瓶可以再回沖個5次仍會有味道

且玻璃瓶是可以帶走的  如果不需要也可以交由店家回收再利用!

 

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自助補水區   如果是點熱泡茶則是用藍紅熱水壺裝熱水  很酷耶!

我們要離開前小依的香草水一定要再補滿一次的   靜置一下這樣車上就能喝囉~

 

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到墾丁這麼多次每次經過這裡卻從不知道這百年老屋裡有如此迷人的好味道

經過白羊道時或許不會注意到那站在店門口小小不起眼的立牌

可是一旦有機會走進這裡是絕對會喜歡上的

不管是饕客的味蕾   還是旅人的相機   我想都會得到滿足

下次墾丁行時間有對上的話    我想我們還是會再來~  我想念那麻糬的味道!!

 

 

 

 

 

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Gini 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(37) 人氣()


留言列表 (37)

發表留言
  • jy
  • 好幸福的笑容哩~~^^

  • :)

    Gini 於 2015/11/19 09:24 回覆

  • jy

  • 祝好友週一愉快.. 早餐嘿皮
    ( ☆ .順心¸.☆¨´`'*°☆.□☆•♪★¸¸.☆¨如意¸幸福 ☆●☆
       (¸✲´(¸.♡´¯`•.¸¸.✲ ※平安喜樂※

  • 不是週一了...
    在週一我會瘋掉!!!
    這週是夜班週,過一半了不想再重來啦~ XD

    Gini 於 2015/11/19 09:25 回覆

  • 小不點
  • 這裡好有味道喔~
    看起來挺不錯的,我先寄下來~
    我下回有機會也去品嚐看看~
    這麻糬看起來好美味喔~
    我家娃兒挺愛吃的,希望有機會去嚐嚐~

  • 麻糬小孩應該會喜歡
    還有那香草茶,小孩也會愛!!!
    這裡假日人超多的~! 建議非假日去比較不用太久~ ^^

    Gini 於 2015/11/19 09:24 回覆

  • 小公主Irene
  • 太太太特別了!
    是我也一定要排進行程裡去吃

  • 值得一訪的地方~
    我覺得喜歡拍拍照的人都會喜歡,麻糬也好吃說~

    Gini 於 2015/11/19 09:22 回覆

  • S媽
  • 我也想吃紅豆的
    感覺好讚

  • 紅豆好吃!!!

    Gini 於 2015/11/19 09:21 回覆

  • sunny
  • 這裡我也有來過喔
    我可是恆春媳婦唷
    它們家痲糬我喜歡~
    之前去的時候 後院有兩隻貓咪耶
    老宅+貓咪讓我拍不停呀
    現在已不見貓咪蹤影嗎??

  • 我也記得有貓,可是那天去是真的沒看到...
    還是貓咪們躲起來睡覺了我沒注意去找找~ ^^"

    Gini 於 2015/11/19 09:20 回覆

  • 君仔
  • 我好久好久沒去熱情的南台灣了~~
    好想來去好好的放縱一回啊!

    不傷腦筋菜單,有意思!!!!

    推4

  • 我也好久沒北上玩耍了
    超想往北走跳一下啊~
    這是南北相同心情~ XD

    Gini 於 2015/11/19 21:18 回覆

  • 小羊兒
  • 香草茶用玻璃瓶裝也太特別了!!
    麻糬感覺真Q彈好吃!

  • 玻璃瓶重覆使用很棒的環保概念~
    麻糬真的不虛名! 好吃~

    Gini 於 2015/11/19 21:21 回覆

  • 柚子媽
  • 推~
    好復古的餐廳喔~
    我也挺愛吃麻糬的
    不過柚子對花生過敏
    只能點其它口味
    我喜歡他的水耶
    好酷喔~~

  • 那就別點花生了,過敏發作可不是開玩笑的!!!
    其他口味都很好吃,放心~ ^^

    Gini 於 2015/11/19 21:22 回覆

  • Cindy
  • 我喜歡這種有古味的小店耶~~
    而且甜點選擇單純就會覺得專業!!
    麻吉看起來好好吃哦~
    我愛原味沾芝麻花生的~~
    那瓶新鮮的薄荷茶感覺好讚
    沒想到可以回沖5次!! 真的好夠本~~~

  • 原味沾芝麻花生是最傳統是吃法
    味道也最純正吃得到米香,讚!!!

    白羊道我覺得不只是賣麻糬,還賣那迷人老屋味道
    當然店家手做麻糬的功夫也是贏得顧客一再口耳相傳的原因~
    下次妳們在南下墾丁可以也來這裡
    絕對是都愛拍照的我們會喜歡的點~^^

    Gini 於 2015/11/19 21:26 回覆

  • chasemoon
  • 感覺起來不賴耶 香草茶還是第一次看到 麻糬看起來也很美味 感恩美好食記分享~推^^

  • 香草茶就是新鮮可以泡茶的葉子啊~ ^^"

    Gini 於 2015/11/19 21:32 回覆

  • 蝦蝦
  • 有一股迷人的氣氛啊~~

  • 絕對會喜歡~^^

    Gini 於 2015/11/19 21:33 回覆

  • 飛行鳥
  • 這.....人體疊羅漢

    實在是太強了!!!^^b

  • 哈哈哈~
    就說我朋友真的強人~ XD

    Gini 於 2015/11/19 21:33 回覆

  • 橙光
  • 老房子的古樸味果然很特別
    這家店有理念肯用心
    做出一番好成績,也是應得的^^


  • 是啊~
    這店原本是在墾丁的
    後來來到恆春鎮上依舊維持一貫的理念經營
    這成果是應得的沒錯~!

    Gini 於 2015/11/22 01:22 回覆

  • 莫宰羊
  • 很古早味的小店耶~
    感覺很有溫暖的味道~^^

  • 一種有溫度的記憶~
    會想再去的地方~ ^^

    Gini 於 2015/11/22 01:23 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 好可愛的店哦
    感覺真不賴
    讓人覺得很復古有心暖暖的感覺

  • 對!!!
    就是那種心暖暖的感覺,很棒!!!

    Gini 於 2015/11/22 01:24 回覆

  • 吳敵
  • 好喜歡這間店的感覺喔!沒有都市繁花的壓力感!光看照片就很紓壓!
    旁邊那罐是冷泡茶嗎?

  • 是香草茶,裡面有香草葉跟薄荷葉泡成的

    這裡真的有減壓的效果,很多南下墾丁旅行的中北部人都會去唷!! ^^

    Gini 於 2015/11/22 01:26 回覆

  • 小可姊姊
  • 推11
    好特別的地方喔~而且生意超好ㄝ!!!
    有機會也要去一下~~

  • 到墾丁玩的話可以安排一下! ^^

    Gini 於 2015/11/22 01:35 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 好有味道喔~下次去^^

  • go~ ^^

    Gini 於 2015/11/22 02:13 回覆

  • 小珊珊
  • 推14~
    心得
    1。這兒真的超復古滴~~~
    2。老闆的"板書"寫得真好,自怎麼可以這麼漂亮啊???(咦?!好像畫作重點XD)
    3。今天過年也想去恆春渡假,這家筆記!筆記!

  • 過年恆春度假!!!
    哇~~~ 超讚的...
    不過小心會也是避開假日,不然人會爆多啊!!!

    Gini 於 2015/11/22 03:11 回覆

  • 小白鯨
  • 我實在被迷住了!
    料理檯後方,那一塊長長板子上的字兒,
    是印刷上去的?還是手寫上去的呀?

    而且,用的筆,不是麥克筆之類的,
    居然是粉筆?

    光是欣賞這個,就很值回票價耶!

  • 這裡真的有很多吸引人的小地方
    以前店裡還有店家養的貓出沒,看別人的分享文,會有種想找貓咪的感覺... XD
    後面院子也是小詩意,總之有機會要去墾丁玩的話這裡可以排進行程~ ^^

    Gini 於 2015/11/22 03:29 回覆

  • Kelly&Natalie
  • 超愛吃麻糬的!!!!
    在這麼有feel的環境吃好像更好吃了呢

  • 就是等待時了解一下這裡的環境故事後
    吃起來真得更有溫度~ ^^

    Gini 於 2015/11/22 03:43 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推17

    麻糬我超愛吃~
    好想吃

  • 好吃!!!!! ^^b

    Gini 於 2015/11/22 03:43 回覆

  • 小仙
  • 小仙推
    這間店好有味道
    還有我愛吃的麻糬呢

  • 老店的麻糬不只是味蕾上的味道~ ^^

    Gini 於 2015/11/22 03:43 回覆

  • Joy喬喬
  • 挖~ 推 麻糬 看起來超讚的!!!!!!

  • 好吃~ ^^

    Gini 於 2015/11/22 03:47 回覆

  • 饅頭弟
  • 這裡的環境好美喔

  • 超有感的地方
    忍不住就會拍不停~!! 噗~

    Gini 於 2015/11/22 04:35 回覆

  • sinya
  • 推21+點點
    很棒的推薦分享
    環境很棒
    麻糬也感覺超好吃

  • 好吃!!! ^^

    Gini 於 2015/11/23 10:52 回覆

  • chun
  • 這家好特別喔!!!
    沒想到想像中~單純的麻糬也有這麼多選擇
    而且店內的裝潢和氣氛很有fu~~~
    我喜歡這家店!!!ㄏㄏ~~

  • 真的選擇超多~!
    不過仔細研究後還是理的出所以然的~ XD

    Gini 於 2015/11/23 11:13 回覆

  • sun
  • 這家麻糬店的menu設計得很厲害,
    麻糬看起來也很厲害,
    能把這麼簡單的一道點心弄出專業特色,
    這一點挺厲害的呢!

    能在老屋裡吃麻糬,
    這個fu很讚~~

  • 會如此吸引人,完全是因為他的米來源還有純手工製作~
    加上整個環境的故事,讓旅人都會想來這裡吃麻糬拍拍照~ ^^

    Gini 於 2015/11/23 11:17 回覆

  • angeline
  • 好特別又古色古香的一家店
    而且好受歡迎呀!!
    那寫的整齊的黑板目錄也吸引人
    是會讓人想認真研究下去的那種~哈哈!!
    在等待下品嚐的美食..
    似乎會特別讓人用心去品味呀!!
    簡單的麻糬給人出人意料的精緻!很不簡單~

  • 沒錯~~
    邊等待的同時逛遍百年老店
    然後知道這白羊道的故事後,更期待麻糬的味道~

    Gini 於 2015/11/23 11:24 回覆

  • 嵐嵐麻-Niki
  • 我最愛燒麻糬了
    尤其這週變冷更想吃>//<

  • 天氣冷時吃燒麻糬超幸福的啊!!! ^^y

    Gini 於 2015/11/23 12:06 回覆

  • Kenix
  • 麻糬還要排隊等叫號碼ㄟ,可見真的很夯
    第一次看到麻糬有這麼多吃法
    我也好愛吃麻糬,可惜好遠ㄛ,不然我也好想吃吃
    如果是我,大概也是點那種不用花腦筋的,哈哈

  • 其實對我來說也是有點遠啦~
    所以難得這次是有計畫的前往就一定要踩點的!
    有機會到墾丁玩時是真的可以來一這家吃一下的~
    氣氛好麻糬又好吃!!! ^^

    Gini 於 2015/12/04 22:29 回覆

  • piecece
  • 他們家的麻糬真的超好吃!!吃得到食材的原味!
    皮斯去過一次也很愛:)

  • 真的~!!
    且還看得到製作過程感覺吃起來更有味道更有溫度~ ^^b

    Gini 於 2015/12/04 23:15 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 有種回到以前阿媽家那種有庭院的古厝感
    超懷念的

  • 沒錯!!!
    就是古厝~ ^^

    Gini 於 2015/12/04 23:42 回覆

  • 潔米小姐
  • 好有小時候常去外婆家的感覺!!!!
    薄荷茶好特別~雖然我不愛傳統麻糬但看你說紅豆餡很好吃 我也想嘗看看了

  • 傳統麻糬好吃!!! ㄎㄎ...
    真的到這裡的話就給它機會嚐嚐看吧! ^^Y

    Gini 於 2015/12/05 21:08 回覆

  • 幸福果子
  • 我只看到胖澤扯頭髮,哈~~
    這間我朋友說好吃耶,不過看板好頭痛喔,它寫的很詳細,可是我看的好暈啊..

  • 板子真的看了會頭痛
    然後靜下心來好好研究後發現其實是有點鬼打牆的寫法啦! XD

    Gini 於 2015/12/06 20:21 回覆

  • Pink Girl
  • 恆春好久好久沒去啦~~~~
    麻糬好繽紛呢

  • 我也好久沒去了... >///<
    想念大海~
    不過現在冬天就還是先緩緩好了
    會很冷~ XD

    Gini 於 2015/12/06 20:28 回覆