之前一直跟朋友說羨慕台北有很多漂亮又好吃的鬆餅店
萬萬沒想到在每天上班的四維路上其實就有一間
只是我一直默視它的存在(是我該死)
其實前年它剛開幕時我有關注過一段時間
可是因為當時的活動範圍完全不是這區 所以後來也就忘了
然後直到上次有格友提點高雄她最喜歡的鬆餅就是這家後
讓我整個想去的慾望再次點燃 吃過後又一直吵同事要再去再去...
美味鬆餅 True Pancake
地址:高雄市苓雅區四維三路202號
電話:07-537 3202
營業時間:11:30~20:00(週一公休)、週六.日10:30~20:00
在四維路生日公園旁 這區域的環境超清幽
每次小夜班上班經過 不自覺都會放鬆心情等這裡的紅綠燈
然後看著生意總是很好鬆餅店 想著哪天要再來造訪好呢?
又是利用某天小夜班中午要上課 下課後距離上班前還有2.5hrs時間可用的機會
約了也有來上課的小夜同事跟off來上課的同事 算是午餐兼午茶啦~
很幸運 沒有先訂位可是依然有位置 不須要等
餐具茶水自助區
我們人多所以直接提走一壺水啦~
在室內最底邊 往廁所前的一區塊還有結緣書
我們時間有限先研究MENU要緊
這家的鬆餅鹹甜都有 所以正餐、下午茶、輕食都很適合
每套餐裡的pancake數量不一
鹹口味鬆餅餐價位在200~260左右
因為適合當正餐 所以套餐有分輕食系/飽食系可選
甜口味的鬆餅份量比較少 價位約在180~240之間
光看名字每道感覺都好想吃啊~!!!
有同事是都沒吃午餐甚至連早餐都沒吃
而有吃了早餐的我還有學妹就點甜鬆餅啦~
不過,最想點的馬斯卡起司莓果鬆餅居然沒有 讓我小受傷
還有鐵鍋鬆餅也是我想吃的一個啦~
選好餐後是到櫃台點餐
這個座位區那天一直讓我覺得很溫馨
不只因為是家庭用餐的關係 還有那溫暖的黃光與空間的設計使然吧!!!
在鬆餅店用餐能一直聞到甜甜的香味感覺好幸福~
鹹焦糖香蕉餅餐 $180
新鮮水果、自製鹹焦糖/榛果巧克力醬(2選一)、馬卡邦起司奶油及pancake 4片
看到學妹的鬆餅 真的讓人大吞口水了!!!!
草莓好大一顆啊~~ (還好胖澤沒來... 哈~)
香蕉也是有塗上焦糖烤微過的
不過看學妹吃都不感淋太多焦糖醬 真的太可惜啦~
是我就大方的全下了... 哈哈哈~ (難怪瘦不下來)
香煎豬里肌鬆餅餐 $220 --佐培根馬鈴薯沙拉
少了點蔬菜 不然整盤看來營養滿分
有機古早蛋、德國香腸、新鮮水果、pancake 3片
還有一杯滿滿的培根馬鈴薯沙拉跟主食黑胡椒豬里肌肉
不知道是我們沒抓好怎麼搭著吃的方法
還是豬里肌肉吃起來就是比較柴
不過我對鹹鬆餅還有一個困惑的地方
因為鬆餅本身跟鹹、甜區分無關 都是一樣的東西
可是甜鬆餅有焦糖或蜂蜜之類的醬可以淋來降低鬆餅口感上的乾
而鹹鬆餅似乎就是跟鹹食一起吃... 感覺都是乾的食物
這似乎沒有解套 只能點杯飲品配了~
不過 美味鬆餅的鬆餅真的比我之前吃的很要潤口好吃
既然鬆餅大家還是愛甜甜的吃 那就拿學妹的焦糖榛果醬來佐 哈~
啊~ 其實 這杯培根馬鈴薯沙拉才是主要的鬆餅佐料啦~
只是同事沒有很愛這樣吃 所以還是整杯挖著吃這樣~ XD
香煎雞腿排佐蜂蜜芥末籽醬鬆餅餐 $240 (輕食系)
去骨雞腿好大一塊~!! 還附上一杯超濃郁濃湯
不過這道因為有蜂蜜芥末籽醬 感覺就對了~
去骨雞腿、自製芥末籽醬、有機古早蛋、馬鈴薯、pancake 2片、沙拉and玉米濃湯
雞腿排不油膩 煎得恰到好處 肉質依舊鮮嫩
這杯印象中是玉米濃湯 且是超濃郁不是稀稀水水的那種 還不錯~
附上一塊蒸馬鈴薯不會很甜 簡單的原味最好吃
貝禮詩香甜酒鬆餅 $180 (咖啡風味貝禮詩香甜酒)
自製貝禮詩香甜酒、香草冰淇淋、榛果巧克力醬及pancake 4片
一送上來撲鼻而來的是香甜的酒味~
還有杏仁片也是有烤過,散發出杏仁片的香
榛果巧克力醬其實量不多 所以沾的幾乎都是貝禮詩酒調製而成的醬
每吃一口就感受的到喝酒的愉悅貝禮詩酒的香甜 有濃濃奶酒味 讚啦!!!
所以點鹹鬆餅的兩位同事我也是叫她們可以拿鬆餅來沾我的奶酒醬
放心!!! 奶酒味道吃起來濃郁可是不會醉啦~ 讓人有愛上這奶酒了...
貝禮詩歐蕾 $100
這杯可以直接說它就是奶酒了
是用貝禮詩香甜酒 + 牛奶 調的 好喝!!!
不過睡眠不足的學妹就有很明顯感受它的酒精了
所以這樣算 透中午酗酒嗎? 哈哈哈... 最後她沒喝完啦~
以前小夜班或兩頭班時中午還要先去醫院上課都好讓人哀怨
現在就比較不會了
因為可以利用課後到上班前的這個空擋跟同事一起去吃好料
反而有種可以光明正大拋下胖澤去鬆擠勒的爽快~ 哈哈...
美味鬆餅True Pancake的鬆餅個人比較喜歡甜口味
這次聚餐完至今一直還約成再去
可是劉同學不知道聽我鬼叫過幾次想去的聲音了!
好吧!!! 反正我也不急啦! 就在工作地方附近而已啊~YA!
(減肥都減不下來還是不要太頻繁吃甜食比較好... 哈~)
改天換來約媽媽團的聚會好像不錯~ 離大家都很近!
而喜歡吃鬆餅的高雄朋友 這家真的可以例入造訪名單唷! 好吃!